Pečivo - chutné a jednoduché recepty - Stránka 20

Tyto perníčky jsou v naší rodině pevnou tradicí, co si pamatuji. Nejenže nás během vánočních svátků naladí na sváteční atmosféru, ale jsou také neodolatelně chutné. Jejich výroba vyžaduje trochu času a trpělivosti, ale to nejcennější na pečení těchto mužíčků je zábava, kterou si při jejich výrobě užijeme!

Osobně tyto koláčky ráda připravuji pro zvláštní příležitosti nebo jen tak, když mám chuť na něco sladkého. Je to recept, který jsem dělala už mnohokrát a pokaždé se povedl dokonale. Navíc je veganský, a proto je ideální pro hosty se speciálními dietními požadavky.

Je to snad to nejjednodušší těsto, jaké si lze na koláč představit, ale i ono má svá tajemství.

Vždycky jsem milovala domácí chléb. Jeho vůně, chuť a struktura jsou naprosto nesrovnatelné s tím, co si koupíte v obchodě. Často peču tyto jednoduché rohlíky k snídani. Jsou měkké, nadýchané a skvěle se dají namazat máslem nebo džemem. Nejlepší ze všeho je, že jsou velmi jednoduché na přípravu.

Recept na tradiční anglické slané muffiny, které jsou ideální k snídani.

Tvarohový závin je naprostá vánoční klasika, kterou každoročně připravuji s velkou vášní. Recept jsem rok od roku zdokonalovala a naučila se několik tipů a triků, o které bych se s vámi ráda podělila. Stollen je neuvěřitelně vlhký, chutný a skvěle se hodí k horkému čaji nebo kávě v chladném zimním dni. Není to nejjednodušší koláč, ale věřte mi, že stojí za tu námahu.

Tyto nugátové croissanty se rozplývají na jazyku a jsou jedním z mých nejoblíbenějších vánočních cukroví. Tento recept byl zdokonalován po mnoho let a zkoušen znovu a znovu s velkým úspěchem. Nádherná nugátová chuť v kombinaci s jemným vanilkovým nádechem činí tyto croissanty neodolatelnými a každý rok mizí z plechu jako první.

Není nic lepšího než čerstvě upečené kaštany v troubě. Sladká oříšková chuť těchto plodů v kombinaci s praskajícím, útulným ohněm je prostě nepřekonatelná. Přípravě kaštanů se věnuji již řadu let a objevil jsem několik důležitých aspektů, o které bych se s vámi rád podělil.

Recept na pečený jablečný chlebíček, kterí sa hodí na raňajky.

Recept na domácí máslové croissanty, které si můžete upéct sami.

Není nad to, když se ráno probudíte s vůní čerstvě upečených vaflí.

Borůvkové rohlíčky jsou jedním z mých nejoblíbenějších pečených výrobků. Nejlepší jsou teplé, když jsou bobule ještě mírně teplé a těsto je měkké a nadýchané. Jsou ideálním odpoledním pohoštěním pro celou rodinu, zejména proto, že jejich příprava je neuvěřitelně snadná a rychlá.

Tento recept na vanilkové tyčinky miluji. Je to recept, který dělám znovu a znovu a všichni ho milují. Vanilkové tyčinky jsou křupavé a sladké a vanilková chuť je velmi intenzivní. Jsou perfektním dárkem na Vánoce nebo jen tak na mlsání mezi svátky.

Tento recept na sušenky s vysokým obsahem bílkovin je jako stvořený pro všechny fitness nadšence nebo prostě pro lidi, kteří chtějí uspokojit svou potřebu bílkovin chutným způsobem! Dělala jsem je mnohokrát jako pohoštění po tréninku a jsou naprostým hitem. Nejsou příliš sladké a proteinový prášek jim dodává extra texturu, která dokonale ladí s ovesnými vločkami a ořechy. S trochou mléka jsou prostě neodolatelné.

Jemná struktura, máslová chuť a sladká jednoduchost těchto sušenek z křehkého těsta potěší při každém posezení u čaje nebo při zvláštní příležitosti.

Každý pekař, ať už profesionál nebo amatér, ví, že klíčem k úspěchu je experimentování. Ve své kuchyni jsem si dal za úkol vytvořit sladké sušenky ze špaldy. Výsledkem mého pokusu byly tyto lahodné křupavé špaldové sušenky, které se hodí pro každou příležitost.