INZERCE
Zdroj: Pixabay
Základní recept na kynuté těsto
Chcete se naučit základy pečení koláčů a bochníků? Pak potřebujete tento základní recept na kynuté těsto. Toto těsto se dá snadno upravit podle vaší chuti a potřeby.
INZERCE
Ingredience
porce
1
- 500 g hladké mouky
- 7 g suchého droždí
- 1⁄4 šálku cukru
- 1⁄2 šálku teplé vody
- 1⁄4 šálku mléka
- 1 vejce
- 1⁄4 šálku rostlinného oleje
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
120 min.
1. Krok
V míse smíchejte mouku, droždí, sůl a cukr.
2. Krok
Přidejte teplou vodu, mléko, vejce a olej a zpracovávejte těsto asi 10 minut.
3. Krok
Těsto nechte kynout na teplém místě, pokryté utěrkou, asi 1 hodinu nebo dokud nezdvojnásobí svůj objem.
4. Krok
Poté těsto vytvarujte do požadovaného tvaru a nechte ještě kynout dalších 30 minut.
5. Krok
Pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů po dobu 25-30 minut nebo dokud těsto není zlatavě zbarvené a dokřupava.