INZERCE
Tropical tvarohovo-smetanový dort
Lehčí moučník s ovocnými tóny
INZERCE
Ingredience
porce
16
Krém
- 500 g tvaroh jemný
- 400 ml sladká smetana
- 100 g creme legere
- 2 ztužovač šlehačky
- 2 vanilkový cukr
- cukr
Ostatní
- Cukrářské piškoty
- džus
- Želatina
Dekorace
- pistácie
- ovoce
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
30 min.
1. Krok
Suroviny na krém s cukrem dle chuti vyšleháme do hustějšího krému
2. Krok
Cukrářské piškoty na krátce cca sekundu namáčíme do džusu s příchutí tropického ovoce (měla jsem granini Vanilla Passion) a rozložíme na dno dortové formy 26cm
3. Krok
Na piškoty vrstvíme 1/2 krému a opět zopakujeme vrstvu namočených piškotů a zbytek krému a dáme na chvíli do chladničky
4. Krok
Želatinu necháme nabobtnat a poté ji na nižší teplotu v hrnci necháme zkapalnit, přidáme 300ml džusu, za častého míchání lehce zahřejeme a poté opatrně nalijeme na krém
5. Krok
Hotový dort dáme minimálně na 2 hodiny či přes noc do chladničky a před podáváním zdobíme nasekanými pistáciemi a ovocem dle vlastního výběru Dobrou chuť