INZERCE

Turecké těstoviny (turkish pasta)

Velmi oslavovaný virální recept, který je jednoduchý a chutný

INZERCE

Ingredience

porce
3

Základní

  • 500 g mleté maso Přidáno do
  • 300 g těstoviny nevařené Přidáno do
  • 1 cibule Přidáno do
  • 3 stroužky česneku Přidáno do
  • 2 pl Rajčatový protlak Přidáno do
  • 1 čl papriková pasta Přidáno do
  • 12 čl Koriandr Přidáno do
  • 12 čl kari koření Přidáno do
  • 12 čl skořice Přidáno do
  • 50 ml zeleninový vývar Přidáno do
  • sůl Přidáno do
  • chilli v prášku Přidáno do
  • olivový olej Přidáno do

Jogurtová omáčka

  • 300 g bílý jogurt Přidáno do
  • 1 stroužky česneku Přidáno do
  • 1 pl olivový olej Přidáno do
  • sůl Přidáno do

Paprikové máslo

  • máslo Přidáno do
  • Mletá paprika sladká Přidáno do
  • sůl Přidáno do
  • česnekový prášek Přidáno do

Dokončení

  • 4 rajčata Přidáno do
  • omytá a nadrobno nasekaná petrželka Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme a vyjmeme. Přidáme pokud chceme i kousek másla

2. Krok

Na pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje , orestujeme na kostičky nakrájenou cibuli a nasekané stroužky česneku, přidáme mleté maso a orestujeme Krátce orestujte rajčatový protlak a paprikovou pastu a přidáme koření, poté přidáme vývar, promícháme a máme hotovo

3. Krok

Na jogurtovou omáčku si všechny ingredience důkladně promísíme

4. Krok

Na paprikové máslo si máslo v malém hrnci zahřejeme, přidáme papriku, volitelně česnekový prášek a sůl dle chuti a necháme 1 minutu lehce povařit , odstavíme

5. Krok

Těstoviny dáme do talířů, bohatě je polijeme jogurtovou omáčkou, na ni rozvrstvíme směs mletého masa, dostatečně polijeme paprikovým máslem a dozdobíme rajčaty a petrželkou Dobrou chuť ✨

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

132 recepty

Brokolice

74 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

554 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1395 recepty

Saláty

271 recepty

Čočka

38 recepty