INZERCE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/M9hxA5pKAwLuoGIVvizD/ae8609e4c7e6256f0da6de92f6a615.jpeg)
Moravské koláčky
INZERCE
Ingredience
porce
36
Suroviny
- 180 g hladká mouka
- 70 g polohrubá mouka
- 30 g cukr
- 1⁄3 lžička sůl
- 130 ml vlažné mléko
- 25 g čerstvé droždí
- 1 žloutek
- 100 g máslo
Potření před pečením
- 1 vejce
- 2 lžička mléko
- 1⁄3 lžička sůl
Potření po upečení
- 100 g máslo
- 50 g cukr moučka
- 4 lžička rum
Tvarohová náplň
- 250 g Měkký tvaroh
- 2 žloutek
- 100 g cukr moučka
- 2 lžička rum
Drobenka
- 100 g hrubá mouka
- 50 g máslo
- 50 g cukr
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
110 min.
1. Krok
Na tvarohovou náplň vše smícháme, na drobenku také.
2. Krok
Suroviny na těsto smícháme a necháme 1 hodinu kynout. Troubu předehřejme na 180. Vyvalíme obdélník a rozdělíme na 36 dílku. Do každého dáme náplň, okraje stiskneme a vytvarujeme bochánek, potřeme připravenou směsi, posypeme drobenkou a pečeme 12min. Po upečení opět potřeme směsí