INZERCE
Zdroj: FB: Boží recepty
Buřty na pivu podle pohlreicha
Klasický český recept na buřty na pivu, který vás zahřeje v chladných dnech. Do receptu můžete přidat také lečo.
INZERCE
Ingredience
porce
4
Hlavní ingredience
- 8 ks klobása nebo buřt
- 2 Lžíce sádlo nebo olej
- 2 ks cibule
- 500 ml Tmavé pivo
- 2 Lžíce Hořčice
- 1 lžička mletá paprika
- lečo
Koření
- 2 ks bobkový list
- 4 ks nové koření
- 1 ks celý pepr
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
45 min.
1. Krok
Buřty necháme na pokojové teplotě, aby se prohřály. Cibule nakrájíme na tenké plátky.
2. Krok
Na pánvi rozpustíme sádlo nebo olej a orestujeme na něm cibuli dozlatova.
3. Krok
Přidáme buřty a zprudka je opečeme ze všech stran.
4. Krok
K buřtům přidáme pivo, hořčici, mletou papriku a vše dobře promícháme.
5. Krok
Přidáme bobkový list, lečo, nové koření a celý pepř.
6. Krok
Zakryjeme a na mírném ohni dusíme cca 30 minut.
7. Krok
Buřty na pivu podáváme s chlebem a hořčicí.