INZERCE

Zdroj: FB: Varenie je radosť

Houskový knedlík bez housky

Houskový knedlík je klasické české jídlo, které tvoří základ mnoha tradicních pokrmů. Tento recept však přináší trochu netradiční variantu, která nevyžaduje housky, ale stále si zachovává tradiční chutě.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 500 g hrubé mouky Přidáno do
  • 1 lžička Soli Přidáno do
  • 250 ml mléka Přidáno do
  • 2 ks vejce Přidáno do
  • 1 lžička kypřící prášek do pečiva Přidáno do
INZERCE

Postup

45 min.
1. Krok

Začněte tím, že si připravíte těsto. V míse smíchejte mouku, sůl a kypřící prášek.

2. Krok

Přidejte vejce a mléko a vypracujte hladké těsto.

3. Krok

Rozdělte těsto na čtyři stejně velké části a vytvořte z nich válečky. Válečky zabalte do utěrky a uváže.

4. Krok

Houskové knedlíky uvařte ve vroucí vodě po dobu 20 minut.

5. Krok

Poté knedlíky vyjměte a nechte chvíli odstát, aby byly snadněji krájivé.

6. Krok

Knedlíky podávejte teplé s vaší oblíbenou omáčkou nebo gulášem. Dobrou chuť!

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Saláty

266 recepty

Jablko

155 recepty

Dýně

50 recepty

Rýže

175 recepty

Dorty

317 recepty

Oběd

2789 recepty

Masové pokrmy

1371 recepty

Dršťky

118 recepty