INZERCE
Čočka s pohankou na kyselo
Jednoduchý, zdravý recept
INZERCE
Ingredience
porce
2
- 200 g čočky
- 50 g pohanky
- 1⁄2 l vody
- dle chuti ocet
- kousek masla
- sůl
- pepř
- list bobkový
- Kardamon
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
30 min.
1. Krok
Čočku opláchneme, zalijeme vodou a necháme 1 hodinu bobtnat. Přecedíme.
2. Krok
K čočce přidáme pohanku, bobkový list, kardamom, zalijeme 0,5l vody a vaříme na mírném ohni do změknutí. Pokud mám chybí v čočce tekutina přidáme další naběračku vody.
3. Krok
Uvařenou čočku dochutíme octem a kořením a přidáme kousek másla.
4. Krok
Usmažíme volská oka, párek, cibulku. Záleží, co nám chutná. Podáváme s pečivem. Hotovo
5. Krok
Poznámka: ocet přidáváme po čajové lžičce, vždy promícháme a ochutnáme.
6. Krok
Načti si QR kód a uvidíš videorecept