INZERCE

Zdroj: Pixabay : Fabiano Pimentel

Sušenky s vysokým obsahem bílkovin

Tento recept na sušenky s vysokým obsahem bílkovin je jako stvořený pro všechny fitness nadšence nebo prostě pro lidi, kteří chtějí uspokojit svou potřebu bílkovin chutným způsobem! Dělala jsem je mnohokrát jako pohoštění po tréninku a jsou naprostým hitem. Nejsou příliš sladké a proteinový prášek jim dodává extra texturu, která dokonale ladí s ovesnými vločkami a ořechy. S trochou mléka jsou prostě neodolatelné.

INZERCE

Ingredience

porce
12
  • 120 g Oves Přidáno do
  • 100 g Proteinový prášek (vanilkový nebo čokoládový) Přidáno do
  • 2 zralé banány Přidáno do
  • 50 g Směs ořechů (nepovinné) Přidáno do
  • 30 ml mléko Přidáno do
  • 2 Vejce Přidáno do
  • 1 Štipka sůl Přidáno do
  • 1 KL prášek do pečiva Přidáno do
INZERCE

Postup

40 min.
1. Krok

Chcete-li upéct proteinové sušenky, nejprve předehřejte troubu na 175 °C. Doporučuji použít funkci ventilátoru, aby bylo zajištěno rovnoměrné rozložení tepla.

2. Krok

Banány rozmačkejte ve velké míse. Zjistila jsem, že nejlépe se to daří, když jsou banány hodně zralé, protože se pak lépe rozmačkají a mají větší přirozenou sladkost.

3. Krok

Do mísy přidejte proteinový prášek, ovesné vločky, vejce, prášek do pečiva a špetku soli. Vše dobře promíchejte, dokud nezískáte poměrně homogenní směs.

4. Krok

Ořechy nasekejte a přidejte je do těsta. Můžete použít jakýkoli druh ořechů, který máte rádi - já osobně miluji kombinaci mandlí a vlašských ořechů.

5. Krok

Mléko přidávejte pomalu, dokud těsto nezíská dobrou konzistenci - nemělo by být příliš řídké, ale přesto by se mělo dát snadno tvarovat.

6. Krok

Lžící nebo rukama vytvarujte asi 12 sušenek na plech vyložený pečicím papírem. Sušenky by neměly být příliš tenké, jinak by mohly být příliš suché.

7. Krok

Proteinové sušenky pečte asi 15 minut, měly by být zlatavě hnědé. Nechte je asi 5 minut vychladnout na plechu a pak je přendejte na mřížku.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Smažené

489 recepty

Zelí

164 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Dorty

318 recepty