INZERCE

Zdroj: Pixabay : congerdesign

Čajové sušenky veganské

Osobně tyto koláčky ráda připravuji pro zvláštní příležitosti nebo jen tak, když mám chuť na něco sladkého. Je to recept, který jsem dělala už mnohokrát a pokaždé se povedl dokonale. Navíc je veganský, a proto je ideální pro hosty se speciálními dietními požadavky.

INZERCE

Ingredience

porce
20
  • 125 g margarín Přidáno do
  • 75 g cukr Přidáno do
  • 1 Štipka sůl Přidáno do
  • Kůra z poloviny citronu Přidáno do
  • 200 g hladká mouka Přidáno do
  • 50 g Mleté mandle Přidáno do
  • Moučkový cukr na poprášení Přidáno do
INZERCE

Postup

40 min.
1. Krok

Pečení čajových sušenek začněte předehřátím trouby na 180 stupňů a vyložte plech pečicím papírem. Na pečicí papír vždy dávám trochu margarínu, aby se sušenky příliš nepřipalovaly.

2. Krok

Margarín vyšlehejte s cukrem, solí a citronovou kůrou do pěny. K tomu je vhodný kuchyňský robot nebo ruční mixér. Dbejte na to, abyste vše dobře promíchali, aby se chuť rovnoměrně rozložila.

3. Krok

Poté smíchejte mouku s mandlemi a postupně přidávejte do směsi margarínu a cukru. Pokračujte v hnětení, dokud nezískáte hladké těsto. To může trvat několik minut, takže buďte trpěliví!

4. Krok

Z těsta vytvarujte malé tyčinky a položte je na plech. Nechte mezi nimi dostatek místa, protože těsto během pečení vykyne. Obvykle nechávám mezi tyčinkami asi 2-3 cm prostoru.

5. Krok

Pečivo pečte 10-15 minut nebo do lehce zlatavé barvy. Zde je třeba dávat pozor, protože každá trouba je jiná a doba pečení se může lišit.

6. Krok

Hotové čajové sušenky posypeme moučkovým cukrem. Doporučuji to udělat ještě za tepla, protože cukr pak lépe přilne k sušenkám a zároveň vychladne.

7. Krok

V kategorii sušenek jsou recepty, jako jsou tyto, nutností a jsou samozřejmě ideální pro čas čaje. Díky tomu, že jsou tyto sušenky veganské, jsou ještě univerzálnější. Takže potěší i hosty, kteří se některým potravinám vyhýbají. Dobrou chuť!

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty