:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Z6WH7ovlAHhBCRPl_pjo/271172116e257fe9b8c83dbef722f1.png "Domácí vanilkové tyčinky")
Zdroj: Pixabay : Hans
Domácí vanilkové tyčinky
Tento recept na vanilkové tyčinky miluji. Je to recept, který dělám znovu a znovu a všichni ho milují. Vanilkové tyčinky jsou křupavé a sladké a vanilková chuť je velmi intenzivní. Jsou perfektním dárkem na Vánoce nebo jen tak na mlsání mezi svátky.
Ingredience
- 200 g hladká mouka
- 1 Štipka sůl
- 100 g máslo
- 80 g cukr
- 2 žloutek
- 2 vanilkové lusky
- 1 Vejce (pro roztírání)
Nejnovější letáky
Postup
Pro přípravu receptu na vanilkové tyčinky nejprve do mísy prosejte mouku a přidejte sůl. Zjistila jsem, že je nejlepší mouku prosít, aby se zabránilo vzniku hrudek a dosáhlo se lepší konzistence.
Máslo nakrájejte na malé kousky a přidejte k mouce. Poté přidejte cukr a žloutek.
Vanilkové lusky podélně rozřízněte a vyškrábněte z nich semínka. Přidejte je do mísy.
Všechny ingredience uhněťte rukama nebo hnětacím hákem v hladké těsto. Podle mě je nejlepší hníst těsto rukama, aby se všechny ingredience dobře promíchaly.
Těsto zabalte do potravinářské fólie a nechte asi 30 minut odpočívat v lednici.
Předehřejte troubu na 180 stupňů a vyložte plech pečicím papírem.
Vyjměte těsto z lednice a na pomoučeném vále z něj vytvořte váleček. Poté ho nakrájejte na tyčinky široké asi 1 cm.
Tyčinky položte na připravený plech, potřete je rozšlehaným vejcem a posypte cukrem.
Pečte v předehřáté troubě asi 10-15 minut dozlatova. Během pečení na ně dávejte pozor, protože se mohou rychle spálit.
Po upečení nechte vanilkové tyčinky zcela vychladnout na mřížce.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/qOKrtm98jVAZiUFjPUXE/39b10ec4ce881c9a45aab971a6c1f8.jpeg "Náhled receptu Řezy z listového těsta s pudinkem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/K6xuQLOnS5MrNXssknCI/7229a0d9b6ca5b92f6318cf4ce2a3c.jpeg "Náhled receptu Kokosovo-malinové cheesecake špízy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/BDxrhmr7uM-V1QlOhuFa/efec0d718c3350e6d04429ad6882dd.jpeg "Náhled receptu Závitky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/2bs0h1XCXzSBgtCLN84L/b1b1be076176571f5ccec1aa432410.jpeg "Náhled receptu Lotus pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/GlsQi1wAWpENfxNUF_Q6/a3c15b96d89889388efcaaeca037fb.jpeg "Náhled receptu Hraběnčiny řezy, neodolatelný český moučník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/nET6MvZTePD2P5OCw97j/077728eecec8a73bbaa991a6747eba.jpeg "Náhled receptu Cibulový krém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/7M6Z5hYHLv1UKdsofGeu/10eb846de2a69e6c074a920c3c10d1.jpeg "Náhled receptu Nedělní koláčky")
