Omáčky - chutné a jednoduché recepty - Stránka 13

Hruškové čatní je v mé podzimní kuchyni opravdovým vrcholem. Na konci sezóny hrušek jsem vyzkoušela čatní a naprosto mě okouzlila jeho sladkokyselá chuť, která se skvěle hodí k sýrům a chlebu. Od té doby ho dělám každý rok a už se bez něj neobejdu!

Hledáte recepty inspirované Halloweenem? Zde je rychlý recept na dýňový hummus, který ozvláštní váš halloweenský večírek.

Tento tradiční korejský pokrm připravuji velmi ráda. Jajangmyeon je vydatné a syté jídlo plné chuti a pohody. Tento recept jsem se naučila během svého pobytu v Jižní Koreji. Je opravdu zajímavé sledovat, jak lze z jednoduchých ingrediencí vytvořit pokrm plný hloubky a charakteru. Objetí v misce, chcete-li.

Velmi rychlý a snadný oběd

Houbovka je jedním z mých nejoblíbenějších jídel, hlavně na podzim, když jsou čerstvé houby. S tímto receptem mám mnoho zkušeností, protože se stal oblíbeným u mé rodiny. Vyzkoušel jsem ho na různých typech hub a vždy končí skvěle.

Tato snadná a lahodná omáčka z masových kuliček je oblíbená rodinná omáčka, kterou připravuji svým dětem už od jejich útlého věku. Jednoduchost tohoto pokrmu a jeho lahodná chuť z něj dělají pravidelnou součást našeho jídelníčku. Z mé kuchyně do vaší doufám, že si tato omáčka najde místo i ve vašich domácích jídlech.

Švestková omáčka k masu se výtečně hodí ke grilovanému nebo restovanému masu. Je lehká, jemně kyselá a plná chuti.

Povidla z jablek je tradiční český recept, který jsem dostala od mé babičky. Je to časově náročný způsob, jak připravit jablka, ale výsledek je delikátně sladké a bohaté povidlo, které je ideální na rohlíky, palacinky nebo jako příloha k masu.

Nikdy nezapomenu, když jsem poprvé udělala tuto medovou hořčičnou omáčku; na rodinném setkání se okamžitě stala hitem. Od té doby se stala základem mé kuchyně díky výjimečné kombinaci sladké a pikantní chuti. Určitě si zamilujete, jak rychle se tato omáčka připraví a jak je všestranně použitelná. Na přidání malého dipu do vašeho života!

Tento recept na omáčku Tonnato díky své výrazné chuti a univerzálnosti nikdy nezklame na žádném setkání. Osobně jsem ji vyzkoušela a otestovala mnohokrát a při každé přípravě je stále oblíbená mezi rodinou a přáteli. Rád ji kombinuji s chlazenými telecími kousky nebo ji roztírám na opečené bruschetty, jejíž krémová, pikantní chuť dokonale vyváží bohatost masa nebo jednoduše zvýrazní chuť toastů.

Tato uzená chipotle omáčka je skvostnou směsí kouřové, pikantní a lehce pálivé chuti. Je to všestranná omáčka, která se skvěle hodí ke grilovaným pokrmům, grilovanému masu, hamburgerům nebo třeba jako salsa na tacos. Dodejte svým oblíbeným jídlům autentický mexický nádech díky této snadno připravitelné omáčce plné chuti.

Tato omáčka z bílého vína je rafinovaným doplňkem, který se skvěle hodí k rybám, mořským plodům a bílému masu. Snadno se připravuje a každému pokrmu dodá eleganci a chuť.

Cibulová marmeláda je lahodný pokrm, který dodá chuť každému jídlu, ať už jde o sendviče, sýrová prkénka nebo pečeně. Tato bohatá, pikantní a sladká zavařenina zaručeně ozvláštní vaše jídla a stane se požitkem, kterému neodoláte. Domácí výroba, takže víte, že neobsahuje žádné umělé přísady!

Naše pikantní citronovo-hořčičná zálivka je osvěžující a snadno připravitelný dresink, který vylepší každý zeleninový salát nebo grilované maso. Tato domácí zálivka kombinuje pikantní chuť čerstvých citronů s pikantní dijonskou hořčicí, která je dokonale vyvážená sladkostí medu. Neobsahuje žádné konzervační látky ani umělé přísady, je lehká, zdravá a naprosto vynikající.

Tato klasická omáčka na hamburgery kombinuje majonézu, kečup, pochutiny a směs koření, aby vytvořila pikantní a zároveň sladkou chuť, která promění váš obyčejný hamburger v gurmánské jídlo. Příprava této krémové omáčky je snadná a rychlá; zabere vám pouhých 10 minut!

Houby na smetaně je klasické české jídlo, které je ideální pro zahřátí v chladnějších obdobích roku. Je jednoduché na přípravu a skvěle chutná.