:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ZjxGFJ0KsC779_qO_wC2/dc1a8c5aa40f5929588dd41bd30c15.jpeg "Mac and cheese recept")
Zdroj: Canva
Mac and cheese recept
Tyto velmi chutné těstoviny mac and cheese jsou oblíbeným pokrmem nejen v USA, ale i u nás. Pojďme si tento recept blíže popsat.
Ingredience
- 450 g těstovin makarónů
- 60 g máslo
- 60 g hladké mouky
- 720 ml mléka
- 1 lžička hořčice
- 1 lžička koření na grilování
- 1 lžička papriky
- 1⁄2 lžičky soli
- 1⁄2 lžičky černého pepře
- 350 g strouhaného sýra
Nejnovější letáky
Postup
Prvně v hrnci uvařte těstoviny dle návodu na obalu.
Poté je slijte a nechte stranou.
V dalším hrnci rozpusťte máslo.
Poté vmíchejte mouku a za stálého míchání vařte cca 2-3 minuty, dokud směs zcela nezhnědne.
Postupně vmíchejte mléko a vařte za stálého míchání, dokud se směs nezačne zahušťovat.
Poté přidejte hořčici, koření na grilování, papriku, sůl a pepř.
Vše důkladně promíchejte.
Přidejte 2/3 množství strouhaného sýra a míchejte, dokud se úplně nerozpustí.
Přidejte uvařené těstoviny a promíchejte, dokud se sýrová směs nerozloží po celém těstovinovém salátu.
Přeneste směs do zapékací mísy a posypte zbytkem strouhaného sýra.
Pečte v předehřáté troubě na cca 200°C po dobu 20-25 minut, dokud nebude sýr rozpuštěný a zlatavý.
Podávejte horké a případně ozdobte petrželkou nebo strouhaným parmazánem.
Recept na mac and cheese je hotový!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/tm67R8zChsg7IoKD-VOY/0e56afd8b3e93502c5debfb1cd2b6c.jpg "Náhled receptu Dušená kapusta podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/lKw2r4uT-dVLpo93ekCf/0d9a70ef43589b62aa0d6829fefaf8.jpeg "Náhled receptu Čočka s pohankou na kyselo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/wDkBXeaPmh3cXPO81Hh0/e3d43fefa4055ad0887b6e49fe57eb.jpeg "Náhled receptu Brokolicová polévka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/wC0UFpfWyHKEgcqex0w2/e7dce10fadae93beb23f67332c8bcc.jpeg "Náhled receptu Jahodovo-čokoládový dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/GlsQi1wAWpENfxNUF_Q6/a3c15b96d89889388efcaaeca037fb.jpeg "Náhled receptu Hraběnčiny řezy, neodolatelný český moučník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/JiW_BnR-tJ1oOEE4E2zq/59af4fda7452fdc3b539142c2bf712.jpeg "Náhled receptu Celerová polévka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/p-xk5RDGV2sB68A4fNkg/b4c75aa536ba21be73e3b0f6a4652a.jpeg "Náhled receptu Domácí ramen – bohatý houbový vývar, pružné nudle Soba")
