INZERCE
Znojemská omáčka s hovězím

Znojemská omáčka s hovězím

Znojemský guláš s rýží.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 2 ks cibule Přidáno do
  • 30 g sádlo Přidáno do
  • 100 g slanina Přidáno do
  • 600 g vepřová plec Přidáno do
  • 1 čl Hořčice Přidáno do
  • 1 čl mletá paprika - sladká Přidáno do
  • sůl Přidáno do
  • Koření Přidáno do
  • 3 ks stroužky česneku Přidáno do
  • 2 pl červené víno Přidáno do
  • 12 l vývar Přidáno do
  • 4 ks nakládané okurky Přidáno do
  • 1 pl strouhanka Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

V hrnci si rozehřejeme tuk, přidáme nakrájenou cibuli a slaninu na kostičky. Opečeme a přidáme nakrájené maso na kostičky. Dochutíme solí, kořením, hořčicí, mletou paprikou.

Znojemská omáčka s hovězím - krok přípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Zalijeme vývarem a vínem, dusíme do měkka. Protláčíme česnek.

Znojemská omáčka s hovězím - krok přípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Když je maso měkké, přidáme nakrájené okurky na kostky. Omáčku můžeme zahustit strouhankou.

Znojemská omáčka s hovězím - krok přípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Podáváme s uvařenou rýží.

Znojemská omáčka s hovězím - krok přípravy 1

Zdroj: Youtube

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

114 recepty

Masové pokrmy

1270 recepty

Oběd

2560 recepty

Levná jídla

626 recepty

Smažené

472 recepty

Cuketa

87 recepty

Pomazánky

168 recepty

Borůvky

53 recepty

Hlíva

8 recepty