INZERCE
Znojemská omáčka s hovězím

Znojemská omáčka s hovězím

Znojemský guláš s rýží.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 2 ks cibule Přidáno do
  • 30 g sádlo Přidáno do
  • 100 g slanina Přidáno do
  • 600 g vepřová plec Přidáno do
  • 1 čl Hořčice Přidáno do
  • 1 čl mletá paprika - sladká Přidáno do
  • sůl Přidáno do
  • Koření Přidáno do
  • 3 ks stroužky česneku Přidáno do
  • 2 pl červené víno Přidáno do
  • 12 l vývar Přidáno do
  • 4 ks nakládané okurky Přidáno do
  • 1 pl strouhanka Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

V hrnci si rozehřejeme tuk, přidáme nakrájenou cibuli a slaninu na kostičky. Opečeme a přidáme nakrájené maso na kostičky. Dochutíme solí, kořením, hořčicí, mletou paprikou.

Znojemská omáčka s hovězím - krok přípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Zalijeme vývarem a vínem, dusíme do měkka. Protláčíme česnek.

Znojemská omáčka s hovězím - krok přípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Když je maso měkké, přidáme nakrájené okurky na kostky. Omáčku můžeme zahustit strouhankou.

Znojemská omáčka s hovězím - krok přípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Podáváme s uvařenou rýží.

Znojemská omáčka s hovězím - krok přípravy 1

Zdroj: Youtube

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty