INZERCE
Tyčinky z těsta filo s pórkovo-sýrovou náplní

Tyčinky z těsta filo s pórkovo-sýrovou náplní

Jednoznačně křupavé, lahodné a famózní tyčinky, kterým v Řecku říkají burekakia. Tyto tyčinky jsou perfektní svačina, skvělé jako první chod třeba s křupavým salátem, ideální také pro dětské párty. Samozřejmě náplň si můžete upravit podle vlastních pref

INZERCE

Ingredience

porce
9
  • 11 Dopisy těsta filo Přidáno do
  • 200 g feta sýru Přidáno do
  • 1 pórek bílá část nakrájený na tenká kolečka Přidáno do
  • 60 g jogurtu tuku Přidáno do
  • 60 ml mléka Přidáno do
  • 1 lžička sezamového semínka Přidáno do
  • 1 vejce Přidáno do
  • půl lžičky prášku do pečiva Přidáno do
  • pepř sůl Přidáno do
  • 2 a 6 lžíc olivového oleje Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

1. Na pánvi rozehřejte 2 lžíce olivového oleje, restujte pórek do okamžiku, kdy lehce povadne a zesklovatí. Okořeňte solí, pepřem a dejte stranou vychladnout.

2. Krok

2. Vemte dva listy těsta, srolujte do ruličky a nakrájejte na tenké proužky.

3. Krok

3. Do mísy dejte jogurt, mléko, vejce a rozmíchejte. Přidejte postupně nakrájené těsto, promíchejte tak, aby tekutá směs byla rovnoměrně mezi nakrájeným těstem. Přidejte prášek do pečiva, okořente solí, pepřem, prsty nadrobte feta sýr a znovu promíchejte.

4. Krok

4. Uchopte plát těsta, potřete olivovým olejem a přeložte na polovinu. Na střed okraje užší strany těsta rozprostřete 2-3 lžíce náplně, boky těsta přeložte směrem dovnitř a rolujte do tyčinky. Pokládejte na plech, potřete olivovým olejem, posypte sezamovým semínkem a lehce propíchejte párátkem.

5. Krok

5. Vložte do předehřáté trouby na 160 – 170 stupňů, a pečte cca 40-45’ dozlatova.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty