Bulharská kuchyně

Bulharská kuchyně - chutné a jednoduché recepty

7 recepty

Hledáte tip na recept z kategorie Bulharská kuchyně? Pak jste tu správně! Vyzkoušíte některý z těchto 7 receptů ještě dnes? Jak dlouho v kuchyni strávíte při přípravě receptů z kategorie Bulharská kuchyně závisí na náročnosti postupu. V průměru počítejte s 20 - 90 minutami. Pokud si nemůžete vybrat z množství receptů, na tyto velmi populární - Tyčinky z těsta filo s pórkovo-sýrovou náplní, Stifado, Bulgurové rizoto s červenou řepou, uzeným tofu a borůvkami, Hovězí perkelt.

Stifado

Hovězí osso buco neboli kližka s kostí v řeckém stylu Stifado

Hovězí perkelt

Perkelt je pokrm z masa, který pochází z Maďarska. Toto jídlo je podobné guláši, obsahuje však méně vody a podává se se zakysanou smetanou.
VarimesMony
VarimesMony
Náhled receptu Tyčinky z těsta filo s pórkovo-sýrovou náplní
Videorecept

Tyčinky z těsta filo s pórkovo-sýrovou náplní

Jednoznačně křupavé, lahodné a famózní tyčinky, kterým v Řecku říkají burekakia. Tyto tyčinky jsou perfektní svačina, skvělé jako první chod třeba s křupavým salátem, ideální také pro dětské párty. Samozřejmě náplň si můžete upravit podle vlastních pref

Pečená Feta na grilu s cibulí a oregánem

Jednoduchá přiloha k pečenému masu na grilu

Pikantní zelné rolky plněné mletým hovězím masem

Tyto závitky jsou skvělou volbou do chladného podzimního počasí. Ja si tohle jídlo oblíbil hlavně pro jeho rychlou a jednoduchou recepturu, která pochází z východoevropské kuchyně. Výhodou závitků je, že je můžete připravit na různé způsoby.

Musaka z mletého hovězího masa, rajčat, lilku a zapečená Feta sýrem

Užasný recept s nádechem řecké kuchyně u vás doma během pár minut

Bulgurové rizoto s červenou řepou, uzeným tofu a borůvkami

Tento recept vás překvapí svůj jednoduchostí a vůbec se v něm nemusíte bát experimentovat – třeba borůvky zaměňte za mungo klíčky nebo tofu za kozí sýr, který by tomuto receptu dodal ještě další rozměr.
INZERCE