Karbanátky s bramborami

Rýže se smetanou a rajčaty

INZERCE

Iwa

Zdroj: FB: Česká klasika

Jelení kýta po staročesku

Iwa

Tradiční český recept na jelení kýtu, který je ideální pro slavnostní příležitosti. Chuť masa je umocněna použitím koření a dlouhým dusením.

INZERCE

Ingredience

porce

Maso:

1 kg jelení kýty Přidáno do
2 ks mrkve Přidáno do
1 ks Petržel Přidáno do
1 ks celer Přidáno do
80 g slaniny Přidáno do
mletý pepř Přidáno do
1 kl celého jalovce Přidáno do
200 ml bílého vína Přidáno do
1 kl Soli Přidáno do

Marináda:

1 ks cibule Přidáno do
1 ks Petržel Přidáno do
¹⁄₂ ks celeru Přidáno do
2 ks bobkové listy Přidáno do
3 kuličky celého pepře Přidáno do
4 Lžíce ocet Přidáno do
4 Lžíce olej Přidáno do
Tymián Přidáno do

Nejnovější letáky

Zbývající dny: 5

Postup

180 min.

1. Krok

Marináda - oloupejte cibuli, celer a vše nakrájejte.

2. Krok

Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm cibuli a celer. Přidejte bobkový list, zrnka pepře, hřebíček, tymián a zalijte octem.

3. Krok

Jelení kýtu očistíme, přelijeme ještě teplou marinádou a necháme odležet do druhého dne.

4. Krok

Slaninu nakrájejte na kostičky, rozpusťte ji v pekáči a přidejte kořenovou zeleninu, jalovcové bobule a kuličky pepře. Maso osolíme, vložíme do pekáče a opečeme ze všech stran.

5. Krok

Opečené maso podlijeme vínem a trochou vody a dusíme doměkka.

8. února 2024

Reels

Nové

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Oblíbené recepty

Gretarezepte

Náhled receptu Tortellini alla panna recept

"Tortellini Alla Panna" je jedno z mých nejoblíbenějších italských jídel, které jsem nesčetněkrát připravovala pro rodinu a přátele. Tyto krémové těstoviny s příchutí prosciutta a parmazánu zaručeně potěší každý jazýček. Kombinaci měkkých tortellini, sametového krému a pikantního nádechu prosciutta zvládnu připravit za necelých 30 minut, což je pro milovníky těstovin opravdová lahůdka!

Gretarezepte

vsechno.jde

Ořechový věnec

Máte rádi ořechy? Zkuste tento rychlý dezert

vsechno.jde

Iwa

Buřty na pivu podle pohlreicha

Klasický český recept na buřty na pivu, který vás zahřeje v chladných dnech. Do receptu můžete přidat také lečo.

Iwa

jidlo_nacestach

Dýňový krém

V hrnci na másle orestovat cibulku, poté přidat nakrájenou dýni na kostičky (se slupkou) a brambor…přilít vodu.. nechat povařit. Rozmixovat tyčovým mixérem, okořenit a přilít ovesný krém. Nakonec ještě chvíli povařit. Rychlé a jednoduché. 🧡

jidlo_nacestach

mythebestfood

Rajčatovo-smetanová omáčka s těstovinami

mythebestfood

Iwa

Houskový knedlík bez housky

Houskový knedlík je klasické české jídlo, které tvoří základ mnoha tradicních pokrmů. Tento recept však přináší trochu netradiční variantu, která nevyžaduje housky, ale stále si zachovává tradiční chutě.

Iwa