INZERCE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/jXKB56s807zJCOzkDEfc/ec12218bfab6f35177bc52d8812857.jpeg)
Brokolicová polévka s bramborami
Jednoduchá krémová polévka a super nápad na zpracování brokolice
INZERCE
Ingredience
porce
5
- 2 brokolice
- 4 brambory
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 900 ml zeleninový vývar
- 100 ml sladká smetana
- sůl a pepř
- olej
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
30 min.
1. Krok
Růžičky brokolice omyjeme, brambory oloupeme a nakrájime na kousky
2. Krok
V hrnci rozehřejeme trochu oleje a krátce orestujeme na kostičky nakrájenou cibuli s nasekanými stroužky česneku Přidáme brambory (4-5ks dle velikosti) s brokolicí a zalijeme vývarem (900-1000ml dle potřeby) vaříme cca. 20 minut Pomocí tyčového mixéru zeleninu rozmixujeme dohladka
3. Krok
Přidáme smetanu, sůl a pepř podle chuti a povaříme dalších 5 minut a můžeme podávat Hotovou polévku jsem ozdobila trochou smetany a podávala s krutony Dobrou chuť 🌸