INZERCE

Brokolicová polévka s bramborami

Jednoduchá krémová polévka a super nápad na zpracování brokolice

INZERCE

Ingredience

porce
5
  • 2 brokolice Přidáno do
  • 4 brambory Přidáno do
  • 1 cibule Přidáno do
  • 2 stroužky česneku Přidáno do
  • 900 ml zeleninový vývar Přidáno do
  • 100 ml sladká smetana Přidáno do
  • sůl a pepř Přidáno do
  • olej Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

Růžičky brokolice omyjeme, brambory oloupeme a nakrájime na kousky

2. Krok

V hrnci rozehřejeme trochu oleje a krátce orestujeme na kostičky nakrájenou cibuli s nasekanými stroužky česneku Přidáme brambory (4-5ks dle velikosti) s brokolicí a zalijeme vývarem (900-1000ml dle potřeby) vaříme cca. 20 minut Pomocí tyčového mixéru zeleninu rozmixujeme dohladka

3. Krok

Přidáme smetanu, sůl a pepř podle chuti a povaříme dalších 5 minut a můžeme podávat Hotovou polévku jsem ozdobila trochou smetany a podávala s krutony Dobrou chuť 🌸

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

132 recepty

Brokolice

74 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

553 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1395 recepty

Saláty

271 recepty

Čočka

38 recepty