:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/0HmMoxyTSHeXld6s8rJ8/16f7f86a42321ad28bbaf418b6f346.jpeg "Domácí paštika z pečeného masa")
Zdroj: Vadim Agapov from Getty Images
Domácí paštika z pečeného masa
Táto vynikající domácí paštika s jemnou chutí pečeného masa je skvělým doplňkem k jakémukoli posezení u stolu. Jednoduchá na přípravu a ohromující na chuti, tato paštika určitě zaujme vaše hosty.
Ingredience
Maso a marináda
- 500 g bravčové stehno
- 1 lžička mletá paprika
- 1 lžička sůl
- 1 kus cibule
- 2 stroužky česnek
- 1 lžička mletý pepř
- 150 ml pivo
Paštika
- 100 g máslo
- 3 lžíce Želatina
- 150 ml Smetana
- 2 lžíce Hořčice
Nejnovější letáky
Postup
Očistěte maso a nakrájejte na kostky. Poté smíchejte mletou papriku, sůl, pepř, nasekanou cibuli a česnek do piva a marinádu vlijte na maso. Nechte marinovat přes noc.
Maso spolu s marinádou vložte do pekáče, přikryjte a pečte v předehřáté troubě na 180°C asi 90 minut.
Pečené maso nechte vychladnout, pak ho rozmačkejte na jemnou kaši. Přidejte máslo, smetanu, hořčici a želatinu rozpuštěnou ve troše teplé vody. Směs vymíchejte do hladka.
Nalijte směs do misky nebo formy a nechte vychladit. Poté paštiku vložte do lednice, kde ji nechte želatinovat.
Podávajte chlazenou s čerstvým chlebem nebo toastem. Dobrou chuť!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/Fw2I7W3YvS362dKyZ2-l/6094e1d92c4e2e3203f03f71fa570c.jpeg "Náhled receptu Tapiokové perly")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/wayUVCW8_lxV71fNNBVm/1e729a114cd0d3bf0842ef5b8b0a53.jpeg "Náhled receptu Pečený pstruh v troubě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/J0mKH6Imvxv0mRY5ejIa/519d8aa0b5852b42680cfa47eb841f.jpeg "Náhled receptu Větrníčkový skleničkový dezert s třešněmi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/DI2bPIuE-5IJOhKPUlBp/80abb37b80339f17952121a4473334.png "Náhled receptu Domácí rakouské makové nudle")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/JiW_BnR-tJ1oOEE4E2zq/59af4fda7452fdc3b539142c2bf712.jpeg "Náhled receptu Celerová polévka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/mnPwxhXiEZ4RdvHL4Mgo/59cb6c3fc43d70f6de214378554d21.png "Náhled receptu Farmářský řízek po babičkovsku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/42LT46rDisGapUtsG0Y-/29d51c946887534c876ffb1fc5d35f.jpeg "Náhled receptu Vikingský hrnec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/LPo4CUJ0aLSnm18KteEx/e3797b26c296510ef4e3787e38638f.jpeg "Náhled receptu Turecké těstoviny (turkish pasta)")
