:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/0HmMoxyTSHeXld6s8rJ8/16f7f86a42321ad28bbaf418b6f346.jpeg "Domácí paštika z pečeného masa")
Zdroj: Vadim Agapov from Getty Images
Domácí paštika z pečeného masa
Táto vynikající domácí paštika s jemnou chutí pečeného masa je skvělým doplňkem k jakémukoli posezení u stolu. Jednoduchá na přípravu a ohromující na chuti, tato paštika určitě zaujme vaše hosty.
Ingredience
Maso a marináda
- 500 g bravčové stehno
- 1 lžička mletá paprika
- 1 lžička sůl
- 1 kus cibule
- 2 stroužky česnek
- 1 lžička mletý pepř
- 150 ml pivo
Paštika
- 100 g máslo
- 3 lžíce Želatina
- 150 ml Smetana
- 2 lžíce Hořčice
Nejnovější letáky
Postup
Očistěte maso a nakrájejte na kostky. Poté smíchejte mletou papriku, sůl, pepř, nasekanou cibuli a česnek do piva a marinádu vlijte na maso. Nechte marinovat přes noc.
Maso spolu s marinádou vložte do pekáče, přikryjte a pečte v předehřáté troubě na 180°C asi 90 minut.
Pečené maso nechte vychladnout, pak ho rozmačkejte na jemnou kaši. Přidejte máslo, smetanu, hořčici a želatinu rozpuštěnou ve troše teplé vody. Směs vymíchejte do hladka.
Nalijte směs do misky nebo formy a nechte vychladit. Poté paštiku vložte do lednice, kde ji nechte želatinovat.
Podávajte chlazenou s čerstvým chlebem nebo toastem. Dobrou chuť!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cKKwLMz0vMX0kKqel7FW/b53d1ce3d0e4a6d8231bd60cf9515f.jpeg "Náhled receptu Italský zbruf")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/bxuWDftek-eKW5QiFgEX/9a308dac3ec7581a1aed8c8018d6dd.jpeg "Náhled receptu Kakaová bábovka s cuketou a mandlemi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/sWp7j9Bo8D14T4U6epyd/9cb9aaab746ea496dc9d85d08fef22.png "Náhled receptu Zavařená směs na topinky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/aau-Gg1-7W9Ky9hLpioT/b8d55fb69701b8cb9087aa6505c04d.jpeg "Náhled receptu Pasta s cuketou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/wbDg_oIlCYzYSkgZwOnX/eefac989c9f6cf3e8bce438a37cc65.jpeg "Náhled receptu Cuketový perník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/w7vEn9xAkPaY1-kXy28O/228fe33358d55ea87e4941376e692d.jpeg "Náhled receptu Vajíčkový salát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/4mFt1UwZvdBGWC9XZLlv/41f420dc7d69e2345c392b0225dd8e.jpeg "Náhled receptu Karbanátky s bramborami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/MWNkwiCydpha3hrxgvrS/8bc69876bce605fdd7f4be8fb83acd.jpeg "Náhled receptu Preclíky ze Soluně")
