INZERCE

Boží milosti podle babičky

Vstupte do dědictví rodinných receptů s jednoduchými božími milostmi podle naší babičky

INZERCE

Ingredience

porce
5
  • 500 g hladké mouky Přidáno do
  • 250 ml mléka Přidáno do
  • 75 g cukru Přidáno do
  • 50 g másla Přidáno do
  • 1 vejce Přidáno do
  • 7 g suchého droždí Přidáno do
  • špetka soli Přidáno do
  • Náplň podle preference třešně Přidáno do
  • Meruňky Přidáno do
  • švestky Přidáno do
  • povidla atd Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

Nejprve si připravte kvásek. Vejce rozšlehejte v misce. Přidejte cukr, rozpuštěné máslo a mléko. Dobře promíchejte.

2. Krok

Do směsi přidejte mouku, suché droždí a špetku soli. Všechny ingredience důkladně promíchejte, až získáte vláčné těsto.

3. Krok

Přenesete těsto na pomoučenou pracovní plochu a hněťte ho asi 10 minut, dokud nedosáhnete elastického a hladkého těsta.

4. Krok

Vložte těsto zpět do mísy, přikryjte utěrkou nebo potravinovou fólií a nechte kynout na teplém místě asi 1-2 hodiny, dokud zdvojnásobí svůj objem.

5. Krok

Když je těsto dokonale nakynuté, rozdělte ho na menší kousky a vyválejte je na tenké placky.

6. Krok

Na každou placku dejte lžíci oblíbené náplně a pevně je zavřete, vytvářejíce malé buchty. Ujistěte se, že okraje jsou pevně spojené.

7. Krok

Přenesete buchty na plech vyložený pečícím papírem a nechte je znovu kynout po dobu asi 30 minut.

8. Krok

Mezitím si předehřejte troubu na 180 °C.

9. Krok

Před pečením buchty potřete rozšlehaným vejcem pro lesklý povrch.

10. Krok

Pečte buchty v předehřáté troubě po dobu 15-20 minut, nebo dokud nejsou zlatavé a propečené.

11. Krok

Po vyjmutí z trouby nechte buchty trochu vychladnout a posypte je moučkovým cukrem.

12. Krok

Boží milosti podle babičky jsou hotové k podávání! Můžete je servírovat teplé nebo studené a dopřát si sladký zážitek plný tradice a chuti.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Saláty

266 recepty

Jablko

155 recepty

Dýně

50 recepty

Rýže

175 recepty

Dorty

317 recepty

Oběd

2788 recepty

Masové pokrmy

1370 recepty

Dršťky

118 recepty