VarimesMony
Ahoj, jmenuji se Monika Karagkiozis Jálová Tady najdete chutné, snadné a odzkoušené recepty. Nepocházím z rodiny kuchařů. Život mne zavál do středomořských zemí a vaření mne doprovázelo po dlouhá léta na pobřeží kousek od Thessaloniki v Řecku.
Ahoj, jmenuji se Monika Karagkiozis Jálová Tady najdete chutné, snadné a odzkoušené recepty. Nepocházím z rodiny kuchařů. Život mne zavál do středomořských zemí a vaření mne doprovázelo po dlouhá léta na pobřeží kousek od Thessaloniki v Řecku.
62
počet receptů
1,3K
počet zobrazení receptů
14
počet receptů přidaných do oblíbených
Pečené kuře s fazolkami
Toto jídlo má jednoznačně nádech středomoří. Svěží zelené fazolky, maso s malým obsahem tuku, (pokud zapomenete na kůžičku) a jako bonus malá baby brambora. A jaké jsou další výhody tohoto receptu? No šup na jeden pekáč, tedy příprava do 5’.
Kakaovo-jogurtová buchta
Kakaovo-jogurtová buchta je absolutní rychlovka, bez vejce a přidaného tuku. Jednoduše smíchejte suroviny a vykouzlíte vláčnou buchtu, která na stole okouzlí malé i velké.
Vajíčková pomazánka
Vajíčková pomazánka se hodí ne jen o velikonocích. Recept je velmi jednoduchý. Určitě se taková vajíčková pochoutka hodí po celý rok, tuto jsem před lety vytvořila po velikonočním hodování a sklízí úspěchy do teď.
Zapečená cuketa s vejce a mozzarellou
Neuvěřitelně jednoduché jídlo, které voní létem. Tento pokrm, hotový do půl hodiny, můžete podávat na snídani, oběd nebo večeři.
Cuketove placky
Cuketové placičky, rovná se nekonečná vůně v kuchyni, jsou svěží voňavé a neuvěřitelně chutné. Můj tip, určitě nezaměňujte čerstvé bylinky za sušené, je potřeba se této kombinace bylin nebát, vytvoří společně s cuketou dokonalou harmonii chutí.
Pečený chřest s těstovinovou rýží
Nádherná a delikátní zelenina, většina produkce pochází z Hostýna a zbytek dovážíme od sousedů ze Slovenska. Jakmile se rozhodnete tuto zeleninu koupit, určitě s její přípravou neotálejte.
Křupavý chleba z tvarohu s vločkami a semínky
Výtečná alternativa pečiva. Je docela možné, že na vás tímto alternativním chlebíčkem ne zcela zapůsobím. Když ho ale potřete máslem, pomazánkou a nebo kousek zakousnete k salátu, je to prostě paráda.
Salát s balzamikovou zálivkou a tortilovými brambůrky
Balzamiková zálivka je asi jednou z nejoblíbenější salátových zálivek. Hotová na jednu otočku v kuchyni. Nevyžaduje mnoho úsilí a velmi lehce se dochutí podle vašich chuťových pohárků.
Pečená zelenina
Toto jídlo je letní hitovka. Je lehoučké, voňavé a plné chutí. Obrovskou výhodou je, že se dá podávat na mnoho způsobů, za studena jako salát, na chlebu jako výtečná svačina, za tepla jako příloha nebo hlavní chod s pečivem a třeba čerstvým sýrem.
Skládaný jablkový koláč
Jablka nejsou vždy připravena hupsnout do štrůdlu. Je to určitě zlatá, chutná klasika. Dneska tu mám pro vás koláč, který je super šťavnatý, lahodný, lehký, vláčný a věřte mi nebudete litovat!
Tyčinky z těsta filo s pórkovo-sýrovou náplní
Jednoznačně křupavé, lahodné a famózní tyčinky, kterým v Řecku říkají burekakia. Tyto tyčinky jsou perfektní svačina, skvělé jako první chod třeba s křupavým salátem, ideální také pro dětské párty. Samozřejmě náplň si můžete upravit podle vlastních pref
Zapečená brokolice s fetou a těstovinami
Nevíte jak připravit rychlé, čerstvé jídlo na jednu otočku v kuchyni? Tak jste na správném místě, držte se receptu a do půl hodiny máte hotovo.