:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/c_2WwI96wafw0fUwKO_i/c3d878c7ee377db8e01cb80f267f34.jpeg "Pečený chřest s těstovinovou rýží")
Pečený chřest s těstovinovou rýží
Nádherná a delikátní zelenina, většina produkce pochází z Hostýna a zbytek dovážíme od sousedů ze Slovenska. Jakmile se rozhodnete tuto zeleninu koupit, určitě s její přípravou neotálejte.
Ingredience
- 200 g těstovinové rýže
- 2 male cibule nakrájené na tenká kolečka
- 400 g zeleného chřestu
- 5 nadrobno nakrájených šery rajčátek
- 2 lžičky smetany
- 125 g čerstvého sýru typu lučina nebo tvaroh
- 50 ml olivového oleje
- pepř sůl
- 3 snítky čerstvého tymiánu
- 600 ml zeleninového vývaru nebo vody já používám Pí vodu BCS
Nejnovější letáky
Postup
POSTUP
1. Do zapékací mísy dejte rajčata, cibuli a na větší kousky nakrájený očištěný chřest. Okořeňte solí, pepřem, tymiánem a přidejte olivový oleje. Promíchejte, vložte do předehřáté trouby na 200 stupňů na 15’ péct. V průběhu pečení promíchejte.
2. Pak zapečenou zeleninu dejte stranou na talíř a do toho samého pekáčku nasypte těstovinovou rýži. Dochuťte solí pepřem a zalijte horkou vodou nebo vývarem, promíchejte a vložte znovu do trouby zapéct do měkka cca 7-10’.
3. Pak přidejte čerstvý sýr, dvě lžíce smetany, pečenou zeleninu vložte znovu do trouby již jen na cca 1-2´ zapéct.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x0Q9sYLkSe7SjOribm1V/e4bd0c21010099f3406aab868bb370.jpeg "Náhled receptu Jahodovo-meruňková bublanina se zakysanou kokosovou smetanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/v0MbZm9SIxjyMrar4Puf/27f1845f347e5b97eaa03ad400d907.jpg "Náhled receptu Jahodová zmrzlina ze Salka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/eoIUfePIuDeDLE4tI6GA/c6bed67825732d6bdbd88a4044867b.jpeg "Náhled receptu Domácí krokety v troubě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cKKwLMz0vMX0kKqel7FW/b53d1ce3d0e4a6d8231bd60cf9515f.jpeg "Náhled receptu Italský zbruf")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/1mHuIAebIGcDuFUZbi9A/367d879aa5c8cfb4f171a98a9c3619.png "Náhled receptu Višňovka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/A24FLnGLlc01fLITrH_G/ca9ca179b24e06a32122e7dcbdf569.jpeg "Náhled receptu Jednoduchá marináda na žebra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/jtlUnAS2RApLwQK73395/116290bc2d9a398ad84149e11796aa.jpeg "Náhled receptu Pečené brambory ve slupce")
