:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/Pej82rSYQHQEyeobd9fE/6b54e85e748f252892c8afba69e8dc.jpeg "Cuketove placky")
Cuketove placky
Cuketové placičky, rovná se nekonečná vůně v kuchyni, jsou svěží voňavé a neuvěřitelně chutné. Můj tip, určitě nezaměňujte čerstvé bylinky za sušené, je potřeba se této kombinace bylin nebát, vytvoří společně s cuketou dokonalou harmonii chutí.
Ingredience
- 2 menší cukety
- 1 lžíce nadrobno nasekané čerstvé máty
- 3 lžíce nadrobno nasekané zelené petrželky
- 1 lžíce nadrobno nasekaného kopru
- 2 jarní cibulky nakrájené na drobno
- 100 g sýru feta
- špetku prášku do pečiva
- 1 celé vejce
- pepř sůl
- 4 lžíce hladké mouky
- olej na smažení
Nejnovější letáky
Postup
1. Cuketu nastrouhejte na hrubém struhadle, lehce osolte, dejte do cedníku a nechte v lednici tak 30’ okapat přebytečnou vodu. Těsně před přípravou ještě zbylou tekutinu dobře vymačkejte.
2. Do mísy dejte cuketu, petržel, mátu, cibulku, kopr a promíchejte, pak přidejte vejce, okořente solí, pepřem, přidejte nadrobenou fetu. Směs znovu promíchejte a přidejte mouku, do které jste zamíchali kypřící prášek do pečiva.
3. Vzniklé, ne příliš husté, ani ne příliš řídké, těstíčko lžící nabírejte a vyklopte na rozehřátou pánev s olejem a tvarujte placičky. Smažte z obou stran při mírné teplotě do křupava.
4. Podávejte teplé nebo i studené s tzatziki nebo jiným dipem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/igo8Y9CtP4cig-4-eVZv/edd23d3ebaf33863f4ea8e967442c1.jpeg "Náhled receptu Batátové pyré podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/tm67R8zChsg7IoKD-VOY/0e56afd8b3e93502c5debfb1cd2b6c.jpg "Náhled receptu Dušená kapusta podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/Ma7dlHppzFwPXf0MhBLY/229b3a7b1e41f77ace8fdaadaa4454.jpeg "Náhled receptu Pohanková kroketa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/AcTb7a5_wtqjo14fgk8Z/6f62c9a3a2a28732f0697c7d2d9b1c.jpeg "Náhled receptu Domácí pletýnky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/gxrBzDK4-R9U9hgnghWq/933e012dda2d16e2493ace7c586eea.jpeg "Náhled receptu Bramborový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/LPo4CUJ0aLSnm18KteEx/e3797b26c296510ef4e3787e38638f.jpeg "Náhled receptu Turecké těstoviny (turkish pasta)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/lhFjzuOisLHbvzUttEc_/0be1f2682fe5641ec347e01014e3df.jpeg "Náhled receptu Těstoviny zapečené se špenátem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/DI2bPIuE-5IJOhKPUlBp/80abb37b80339f17952121a4473334.png "Náhled receptu Domácí rakouské makové nudle")
