:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Vs_xY8z5ZgvpyXuVMDVm/1c06f88dc2a7137a823aa335f224fa.png "Zelenina v troubě s bramborami rychlá a snadná vegetariánská")
Zdroj: cmspic by iStockPhotos
Zelenina v troubě s bramborami rychlá a snadná vegetariánská
Než jsem objevila tento recept na zeleninu s bramborami v troubě, často jsem se snažila připravit chutný a zároveň zdravý pokrm. Od chvíle, kdy jsem tento recept připravila poprvé, se stal stálou součástí mé kuchyně. Kombinace pečené zeleniny a křupavých brambor je prostě neodolatelná a pokaždé se na její přípravu těším.
Ingredience
- 500 g Zeleninová směs (mrkev, paprika, cuketa, lilek)
- 500 g Brambory
- 3 Tablespoon olivový olej
- sůl a pepř podle chuti
- 2 KL Směs bylinek (tymián, rozmarýn a oregano)
- 3 nakrájené stroužky česneku
Nejnovější letáky
Postup
Chcete-li připravit recept na zeleninu s bramborami v troubě, předehřejte troubu na 200 stupňů. Tím zajistíte, že se brambory a zelenina rovnoměrně propečou a na povrchu budou křupavé.
Zatímco se trouba předehřívá, očistěte zeleninu a brambory a nakrájejte je na kousky. Zjistil jsem, že nejlépe chutná směs menších a větších kousků, protože se tak projeví různé textury a chutě.
Nakrájenou zeleninu a brambory dejte do velké mísy. Přidejte olivový olej, sůl, pepř a bylinky a vše dobře promíchejte. Já mám ráda kombinaci tymiánu, rozmarýnu a oregana, ale můžete použít i jiné bylinky, které máte rádi.
Jakmile je trouba vyhřátá, položte zeleninu a brambory na plech a posypte je nasekaným česnekem. Dbejte na to, aby bylo vše rovnoměrně rozloženo a netvořilo hromádky, aby zelenina a brambory byly pěkně křupavé.
Zeleninu a brambory pečte v troubě asi 40-45 minut dozlatova a dokřupava. Nezapomeňte pekáč několikrát otočit, aby se vše rovnoměrně propeklo.
Vegetariánskou zeleninu s bramborami vyjměte z trouby a před podáváním ji nechte krátce vychladnout. Vychutnejte si jídlo! Hodí se jako příloha nebo hlavní vegetariánské jídlo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/igo8Y9CtP4cig-4-eVZv/edd23d3ebaf33863f4ea8e967442c1.jpeg "Náhled receptu Batátové pyré podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/vI17gpctO3AUy8yKb9s7/b168f4e7704d0257482e94914eb3ec.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík bez housky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/CZOG-FO95UTJzPC34ky1/3c81eae21af1116a689f79c5ff1249.jpeg "Náhled receptu Citronový koláč na plech")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/T65eJGTBzEQtsa2XC68s/55ee7f64bd6436176ecc04ce3aca71.jpeg "Náhled receptu Šuhajdy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SAmNNaVsC9v97qLCfOf2/3e7390cf60fcf0bea641e093394894.jpeg "Náhled receptu Smetanová játrová omáčka, snadná a výborně vychucená")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/yh2Wvjz3b2VU6zxdB2VN/680004071d44128c761cf71498f916.jpeg "Náhled receptu Nivová pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/tm67R8zChsg7IoKD-VOY/0e56afd8b3e93502c5debfb1cd2b6c.jpg "Náhled receptu Dušená kapusta podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/antMsr1oql2n7jD5-VHx/7e0b0903bbaac579b85b92833ea484.jpeg "Náhled receptu Jablečné taštičky")
