INZERCE
Sýrová polévka s krutony
Sýrová polévka s krutony💫
INZERCE
Ingredience
porce
30
Nástroje
- 1 menší cibule
- 1 pl Máslo Babicka levné mléko
- 200 g Nastrouhaný Tekovský salamový sýr levmilk
- 150 g Sýr v trubici Tekov uzený levmilk
- 2 stroužky česneku
- 1 pl Hladká mouka vrchovatá
- 500 ml Zeleninový vývar bujón
- 200 ml šlehačková smetana
- sůl
Na ozdobu
- krutony
- strouhaný Sýr
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
30 min.
1. Krok
Cibuli nakrájíme na drobno a opečeme ji na másle do sklovitosti spolu s prolisovaným česnekem. Do hotového přidáme mouku a promícháme.
2. Krok
Zalijeme vývarem a necháme 2-3 minuty povařit. Přidáme tavený sýr a hned potom i strouhaný sýr a mícháme, aby se sýry hezky rozpustily.
3. Krok
Poté přilijeme smetanu na šlehání a necháme provarit. Podle potřeby ještě ochutíme solí.
4. Krok
Podáváme s krutony a nastrouhaným sýrem.