INZERCE
Zdroj: Pixabay
Rajčata zavařování
Nakládané rajčata s bazalkou
INZERCE
Ingredience
porce
10
- 2 kg rajče
- čerstvá bazalka
- sůl
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
30 min.
1. Krok
Rajčata si umyjeme. Dáme je do hrnce. Zalijeme je vroucí vodou a zbavíme je slupky. Když máme rajčata oloupaná, můžeme je dávat do sklenic.
2. Krok
Pokud jsou rajčata menší, můžeme je vložit celé, ale větší musíme nakrájet. A vyříznout tvrdou část. Rajčata v nádobě hezky promáčkneme, aby jsme vypustili vzduch.
3. Krok
Horní část poháru osolíme, přidáme pár lístků bazalky a uzavřeme. Sterilizujeme 20 minut.