INZERCE

Německý cuketový koláč s pekany

Lahodný ořechový koláč, provoněný kokosem, kde odpůrci cukety ani nepoznají, že ji celou snědli :-)

INZERCE

Ingredience

porce
16

Korpus

  • 12 hrnek kokosové mouky Přidáno do
  • 12 hrnek kakaa Přidáno do
  • 12 hrnek erythritolu Přidáno do
  • 1 lžička sody Přidáno do
  • 1 lžička prášku do pečiva Přidáno do
  • 12 lžíce skořice Přidáno do
  • 14 lžíce Soli Přidáno do
  • 2 hrnky hrubě nastrouhané cukety Přidáno do
  • 414 vejce hrnku kokosového oleje Přidáno do

Krém

  • 12 hrnek Mandlového mléka Přidáno do
  • 14 hrnek erythritolu Přidáno do
  • 114 Žloutek hrnku másla Přidáno do
  • 12 lžíce skořice Přidáno do
  • 34 hrnek kokosu Přidáno do
  • 12 hrnek sekaný pekanů na ozdobu Přidáno do
  • Meruňková marmelána na potření korpusu dělám si vlastní bez cukru Přidáno do
INZERCE

Postup

40 min.
1. Krok

V jedné misce smícháme suché ingredience, ve druhé misce mokré ingredience a poté smícháme vše dohromady i s cuketou. Vylejeme do připravené formy nebo plechu a pečeme při 175 stupních cca 40 minut.

2. Krok

Mezitím si v rendlíku připravíme krém, kdy rozehřejeme máslo s mlékem, přidáme žloutek, sladidlo a skořici. Až bude směs dobře promíchaná mícháme do zhoustnutí. Poté již přimícháme kokos a pekany. Jakmile korpus vychladne potřeme ho meruňkovou marmeládou a krémem. Nakonec i pekany ozdobíme.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Smažené

489 recepty

Zelí

164 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Dorty

318 recepty