INZERCE
Mandlové linecké sušenky s vanilkou
O Vánocích nesmí chybět naše milované linecké, které jsou pro nás jedničkou. Vyzkoušejte je ještě dnes. Stejně jako recept.
INZERCE
Ingredience
porce
15
- 250 g Hladká špaldová mouka
- 100 g mandlová mouka
- 2 žloutky
- Štipka vanilková sůl
- 100 g třtinový cukr v prášku
- 1 čl mletá vanilka
- 150 g máslo
- Citronová kůra
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
100 min.
1. Krok
Z uvedených surovin vypracujte kompaktní těsto a zabalte ho do potravinářské fólie. Těsto necháme 2-3 hodiny odpočívat v chladničce.
2. Krok
Připravte si formičky na vykrajování, váleček a džem. V našich lineckých koláčích se používá šípkový džem. Těsto rozválejte na pomoučeném povrchu na tloušťku asi 3 mm a vykrajujte požadované tvary. Těsto je křehké, proto linecké koláče zespodu i shora vysypejte moukou, aby se nepolámaly a neslepily. Pečte 7-10 minut. Měly by zůstat bílé. Po vychladnutí je potřete marmeládou a polijte polevou. Pochutnejte si 🤗