INZERCE

Zdroj: Pixabay

Nejlepší univerzální pepřová omáčka - k panence i steakům

Recept na perfektní pepřovou omáčku! Připravte si nejlepší univerzální pepřovou omáčku, která se hodí k panence i steakům.

INZERCE

Ingredience

porce
6
  • 2 Lžíce máslo Přidáno do
  • 2 stroužky česneku Přidáno do
  • 1 Lžíce hladké mouky Přidáno do
  • 1 Lžíce černého pepře Přidáno do
  • 1 Lžíce bílého pepře Přidáno do
  • 1 Lžíce sušeného tymiánu Přidáno do
  • 1 Lžíce sušeného rozmarýnu Přidáno do
  • 500 ml hovězího vývaru Přidáno do
  • 250 ml smetany Přidáno do
  • sůl Přidáno do
  • čerstvě mletý pepř Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.

Na pánvi rozehřejte máslo a orestujte na něm nakrájenou cibuli a česnek dozlatova. Přidejte hladkou mouku a dobře promíchejte, aby se rovnoměrně rozprostřela. Přidejte černý a bílý pepř, tymián, rozmarýn a promíchejte. Přilijte hovězí vývar a smetanu a vařte na mírném plameni asi 15 minut, nebo dokud omáčka nezhoustne. Nakonec ochutnejte a podle potřeby dosolte a opepřete.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty