:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Ti43A0tOMv6HZwHfa2cR/91bf67e096b49928ed8a9a6be2924a.jpeg "Pavlova roláda")
Zdroj: Ira Taskova from Canva
Ingredience
Pro rohlík:
- 5 Bílé
- 250 g moučkový cukr
- 1 kl Jablečný ocet
- 1 kl Kukuřičný škrob
- špetka soli
Pro náplň:
- 200 g Smetana ke šlehání
- 200 g Tvaroh
- 2 vstupenky želatiny
- 2 pl Cukr
- 1 kus vanilkový cukr
Nejnovější letáky
Postup
Předehřejte troubu na 150 °C. Pak začněte připravovat roládu. Bílky vyšlehejte se špetkou soli do tuha, přidejte cukr a šlehejte, dokud směs není pevná a lesklá. Poté přidejte ocet a škrob. Směs rozetřete na plech vyložený pečicím papírem a vytvořte obdélník.
Rolku pečte 10 minut. Po upečení přeneste pavlovovou roládu i s papírem na vlhkou utěrku nebo mokré dřevěné prkénko. Po vychladnutí papír odstraňte.
Pro přípravu náplně nejprve namočte želatinu do studené vody. Smetanu ušlehejte s cukrem a vanilkovým cukrem do tuha. Poté přidáme tvaroh. Nakonec přidáme vymačkanou želatinu, kterou jsme předtím rozpustili na mírném ohni.
Náplň rovnoměrně rozetřete na roládu, přeložte ji a dejte ztuhnout do chladničky. Před podáváním můžeme roládu ozdobit ovocem nebo čokoládou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/KFZ89NsMEe5qE00ufHBn/3009a4bd040dd61919767af88d6aba.jpeg "Náhled receptu Pizza Croissanty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/yQfGpc7ZvFysiCQ1OClp/06ba1193e77a9eef9fad4194ef582e.jpeg "Náhled receptu Dýňové špagety")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/_2J1AG1fuKVFGlzBHHSu/c589e02f90ae44bea495bce26cd9fa.png "Náhled receptu Námořnické hovězí maso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/FjYheWs19NX0-5x6obnw/2847c8fe99d994b42dee2c91a4cecb.jpeg "Náhled receptu Čokoládovo-banánové CUPCAKES")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/myaqOiPjTBaajT5FRQjU/a816dcb43737e0db56bb065cca0010.jpeg "Náhled receptu Rýžový nákyp")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/LYNhk4cVWZmvcIsM7DJg/fe3d23857dc623bb2893ba4e84efbf.jpeg "Náhled receptu Mrkvovo-ořechový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/QW2tKjUm4mjqzabA71C-/6e72cc136533bf645752d57ef0ab88.jpeg "Náhled receptu Nedělní borůvkový koláč")
