INZERCE

Zdroj: Stefan Tomic for Getty Images

Krémová polévka z růžičkového zelí

Nádherně krémová polévka, která získává jedinečnou notu domácí kuchyně díky použití růžičkového zelí.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 500 g Růžičková kapusta Přidáno do
  • 1 Kus Cibule Přidáno do
  • 1 Stroužek česneku česnek Přidáno do
  • 100 g slanina Přidáno do
  • 1 l kuřecí vývar Přidáno do
  • 200 ml Smetana Přidáno do
  • 2 KL olivový olej Přidáno do
  • 1 Štipka sůl Přidáno do
  • 1 Štipka pepř Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Krok 1: Pro přípravu polévky z růžičkového zelí připravte všechny ingredience, omyjte zeleninu a rozpulte růžičkové zelí. Cibuli a slaninu nakrájejte na malé kousky.

2. Krok

Krok 2: Orestování cibule, česneku a slaniny

3. Krok

Krok 3: Přidejte ke květákové polévce květák a vařte 20 minut.

4. Krok

Krok 4: Přidání kuřecího vývaru a nechání probublávat.

5. Krok

Krok 5: Přidat smetanu a polévku jemně rozmixovat.

6. Krok

Krok 6: Chuť brusinkové polévky doladit solí a pepřem a podávat. Přidat několik půlených kusů zeleniny a trochu krému fraiche pro ozdobu.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty