INZERCE
Jednoduché květákové placičky
Recept na nejlepší karfiolové placky, které jsou bez lepku.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 1 ks květák
- 1 ks cibule
- 2 ks stroužky česneku
- 2 ks Vejce
- 3 lžíce mandlová mouka
- sůl a pepř
- Olivový olej na smažení
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
20 min.
1. Krok
Nastrouhejte květák na jemno pomocí struhadla nebo mixéru.
2. Krok
Cibuli a česnek nakrájejte na malé kostičky a orestujte na pánvi.
3. Krok
V míse smíchejte květákovou kaši s opečenou cibulí a česnekem.
4. Krok
Přidejte vejce, mandlovou mouku a dochuťte solí a kořením podle chuti. Dobře promíchejte.
5. Krok
5 Rozpalte olej a formujte z připravené směsi placky velké cca 5 cm.
6. Krok
Smažte kalafírové placky na pánvi z obou stran do zlatova.