INZERCE

Zdroj: FB: Recepty všeho druhu

Hovězí přední na divoko

Chutné hovězí přední na divoko vhodné pro slavnostní oběd nebo večeři.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 500 g hovězího předního Přidáno do
  • 1 kus cibule Přidáno do
  • 5 Karafiáty česneku Přidáno do
  • 4 Lžíce oleje Přidáno do
  • 1 kostka hovězího bujonu Přidáno do
  • 2 lžíce koření na divinu Přidáno do
  • 1 štamperlík portského Přidáno do
  • 1 lžička Mořské soli Přidáno do
  • 12 lžíce kmínu Přidáno do
  • 3 Lžíce rajčatového protlaku Přidáno do
INZERCE

Postup

120 min.
1. Krok

Nejprve maso očistěte od tuku a nakrájejte ho na větší kusy.

2. Krok

Poté oloupejte cibuli a česnek. Cibuli můžete nakrájet na kostičky, česnek nasekejte nadrobno.

3. Krok

Cibuli vložte do hrnce, přidejte olej a osmažte ji dozlatova.

4. Krok

Pak k ní přidejte maso a nasekaný česnek, promíchejte a nechte dusit pod pokličkou cc 10 minut, dokud šťáva nevytéká.

5. Krok

Po chvíli přidáme bujónovou kostku, sůl a pepř, kapku portského a necháme dusit.

6. Krok

Když je maso měkké a omáčka se zredukovala na polovinu, přidáme protlak a vše promícháme.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Saláty

266 recepty

Zelí

164 recepty

Dezert

1888 recepty

Těstoviny

303 recepty

Smažené

489 recepty

Oběd

2806 recepty

Dorty

318 recepty