INZERCE
Losos v krémové omáčce se sušenými rajčaty a špenátem
Losos připraven v kombinaci s touto omáčkou jako rychlý dobrý pokrm z jedné pánve
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 500 g čerstvý losos
- 1 červená cibule
- 1 stroužky česneku
- 4 cl bílé víno
- 400 ml smetana na vaření
- 150 ml zeleninový vývar
- 150 g smetanový sýr
- 100 g baby špenát
- 285 g Sušená rajčata v oleji
- 1 čl Hořčice
- 1 čl oregano
- Rozmarýn
- sůl a pepř
- olivový olej
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
30 min.
1. Krok
Filety z lososa ochutíme solí, pepřem a trochou sušeného rozmarýnu Ve velké pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje, opečeme filety lososa z obou stran a vyjmeme
2. Krok
Na stejné pánvi zlehka orestujeme na kostičky nakrájenou cibuli, sušená rajčata scedíme, nakrájíme na menší kousky a dále krátce orestujeme s cibulkou, poté podlijeme bílým vínem, smetanou na vaření a vývarem Přidáme smetanový sýr, baby špenát a dochutíme solí, pepřem, prolisovaným česnekem, hořčicí, oreganem, promícháme
3. Krok
Nakonec přidáme filety lososa zpět do omáčky a vše necháme asi 5 minut provařit a rovnou podáváme např. s těstovinami nebo rýží Dobrou chuť 🌸