INZERCE
Zdroj: totalpics from Getty Images
Dušený chřest na másle
Tradiční recept na přípravu dušeného chřestu na másle. Tento jídlo je vynikající, lehké a vhodné pro vegetariány.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 1 Svazek Zelený chřest
- 100 g máslo
- 1 pinch sůl
- 1 pinch mletý bílý pepř
- 2 Lžíce citronová šťáva
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
30 min.
1. Krok
Očistěte chřest a odstraňte tvrdé konečky. Chřest pak nakrájejte na kousky o délce přibližně 5 cm.
2. Krok
Na pánvi rozpusťte máslo a přidejte chřest. Dušte na středním ohni do změknutí, občas promíchejte. To by mělo trvat zhruba 10 až 15 minut.
3. Krok
Přidejte sůl, pepř a citrónovou šťávu. Promíchejte a nechte chřest ještě chvíli podusit, aby se chutě propojily.
4. Krok
Dušený chřest na másle je hotový. Podávejte teplý jako předkrm nebo lehkou večeři. Dobrou chuť!