INZERCE

Zdroj: pixabay

Domácí bramborové krokety

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 800 g brambory Přidáno do
  • 40 g máslo Přidáno do
  • 2 ks žloutek Přidáno do
  • 1 čl sůl Přidáno do
  • strouhanka Přidáno do
  • 1 ks vejce Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Uvaříme si brambory ve slupce. Ještě teplé je oloupeme a rozmačkáme na kaši.

2. Krok

Do vychladlých brambor přidáme máslo, žloutky, 2PL strouhanku, sůl a důkladně promícháme, aby nám vzniklo takové těsto.

3. Krok

Z tohoto těsta tvarujeme kuličky (případně jiné tvary). Pomůže nám, když si navlhčíme ruce, aby se nám těsto nelepilo a dobře se tvarovalo.

4. Krok

Kuličky obalíme ve smíchaném vejci a strouhance. Smažíme v dostatečném množství oleje do zlata. Necháme ještě odtéct na papírové ubrousky.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Smažené

489 recepty

Zelí

164 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Dorty

318 recepty