INZERCE
Bábovka kokos-kakao
Bábovka k šálku kávy nebo čaje. Příjemné odpoledne s desertem. Kombinace kokosu a čokolády nikdy neomrzí.
INZERCE
Ingredience
porce
15
Text
- 3 ks Vejce
- 100 g Mezi
- 250 g Hladké špaldové mouky
- 120 g bílého jogurtu
- 1 balení Kypřící prášek
- 10 g kokosového oleje
- 150 ml mléka
- Štipka Nástroje
2/3 Kakaová část (cesta)
- 15 g kakao
- 30 g čokoládový protein není potřeba
- Pro více čokoládové chuti můžete použít i rozpuštěnou čokoládu
1/3 Kokosová část (cesta)
- 15 g Nastrouhaný kokos
- 20 g kokosové mouky
- 15 g Protein není nutný
- trochu Text: voda
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
60 min.
1. Krok
Formu na babovku vymažeme (já jsem použila kokosový olej ve spreji) a vysypeme (já jsem použila špaldovou a kokosovou mouku).
2. Krok
Bílky se špetkou soli vyšleháme. Žloutky s medem vymícháme metličkou, přidáme roztopený kokosový olej, mléko a jogurt a všechno smícháme. Dále přidáme mouku s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme vyšlehané bílky.
3. Krok
Těsto rozdělíme na 2/3 a 1/3. Do první (větší) části přidáme ingredience na kakaovou a do druhé na kokosovou část. Do formy nalijeme polovinu kakaového těsta, na ně nalijeme kokosovou část a nakonec zbytek kakaové. Pečeme při 180 stupňích cca 45 minut.