:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/KNdzkeqUcOAWeQfdkHai/233d86a729bf55ff33f1dc370ae8f5.jpeg "Zeleninová omáčka s rýží")
Zdroj: piyatostudio from Canva
Zeleninová omáčka s rýží
Omáčka s rýží je jeden z mých oblíbených jídel, které jsem připravovala už mnohokrát a vždy s úspěchem. Je lehká, zdravá a velmi chutná. Rýže dodává jídlu potřebný objem a zeleninová omáčka mu dává lahodný a svěží základ.
Ingredience
- 200 g Basmati rýže
- 2 Lžíce olivového oleje
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 4 rajčata
- 1 paprika
- 1 cuketa
- sůl a pepř dle chuti
- 100 ml smetana na vaření
Nejnovější letáky
Postup
Začněte vařením rýže podle návodu na obalu. Zkuste basmati rýži - je lehoučká a aromatická, ideální do tohoto receptu.
Mezitím si připravte zeleninovou omáčku. Na olivovém oleji osmahněte nakrájenou cibuli, dokud nezezlatne. Přidejte prolisovaný česnek a nechte chvíli podusit.
Poté přidejte na kousky nakrájená rajčata, papriku a cuketu. Zkuste použít čerstvou zeleninu, chutě budou pak intenzivnější.
Nechte zeleninu podusit, dokud nezměkne. Přidejte sůl, pepř a nalijte smetanu na vaření.
Omáčku nechte na mírném ohni ještě chvíli povařit, aby se chutě propojily.
Rýži sceďte a přidejte do zeleninové omáčky. Dobře promíchejte, aby se chutě spojily.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/NMpVHSlKPFxkgkLmloY5/23a57a8aed7c28081c7402ece7c0c5.jpeg "Náhled receptu Tiramisu chlebíček s minimem cukru")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/myaqOiPjTBaajT5FRQjU/a816dcb43737e0db56bb065cca0010.jpeg "Náhled receptu Rýžový nákyp")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/nET6MvZTePD2P5OCw97j/077728eecec8a73bbaa991a6747eba.jpeg "Náhled receptu Cibulový krém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-aNEkgipu9O-YrKn6Blj/3314a5e3b60b0d47f89c96dc69cdbf.jpeg "Náhled receptu Schwarzwaldský dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/KFZ89NsMEe5qE00ufHBn/3009a4bd040dd61919767af88d6aba.jpeg "Náhled receptu Pizza Croissanty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/OklywaEBSpjGfNuDnmD8/12e44c4fda5c40f06ad65fc338c854.jpeg "Náhled receptu Osvěžující dýňová polévka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cKKwLMz0vMX0kKqel7FW/b53d1ce3d0e4a6d8231bd60cf9515f.jpeg "Náhled receptu Italský zbruf")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sDbZDqRrD-WZXTCnU_mg/8f89369ff888bd18433b026b51839c.jpeg "Náhled receptu Jablečné muffiny")
