:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/KNdzkeqUcOAWeQfdkHai/233d86a729bf55ff33f1dc370ae8f5.jpeg "Zeleninová omáčka s rýží")
Zdroj: piyatostudio from Canva
Zeleninová omáčka s rýží
Omáčka s rýží je jeden z mých oblíbených jídel, které jsem připravovala už mnohokrát a vždy s úspěchem. Je lehká, zdravá a velmi chutná. Rýže dodává jídlu potřebný objem a zeleninová omáčka mu dává lahodný a svěží základ.
Ingredience
- 200 g Basmati rýže
- 2 Lžíce olivového oleje
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 4 rajčata
- 1 paprika
- 1 cuketa
- sůl a pepř dle chuti
- 100 ml smetana na vaření
Nejnovější letáky
Postup
Začněte vařením rýže podle návodu na obalu. Zkuste basmati rýži - je lehoučká a aromatická, ideální do tohoto receptu.
Mezitím si připravte zeleninovou omáčku. Na olivovém oleji osmahněte nakrájenou cibuli, dokud nezezlatne. Přidejte prolisovaný česnek a nechte chvíli podusit.
Poté přidejte na kousky nakrájená rajčata, papriku a cuketu. Zkuste použít čerstvou zeleninu, chutě budou pak intenzivnější.
Nechte zeleninu podusit, dokud nezměkne. Přidejte sůl, pepř a nalijte smetanu na vaření.
Omáčku nechte na mírném ohni ještě chvíli povařit, aby se chutě propojily.
Rýži sceďte a přidejte do zeleninové omáčky. Dobře promíchejte, aby se chutě spojily.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/LaKjwNgT5DCjxpPkW65g/cca961ad13a477d9199f21c82b214d.jpeg "Náhled receptu Polévka z pečených rajčat")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/YvBYIOTDcRquSaosg6hY/e1810b48b8130625d961e4c9abce93.jpeg "Náhled receptu Krůtí prso na rajčatech")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y80pfqkyMMbyy9qnMn2X/0e267bba04390ca9fb06dfc9d5fe51.png "Náhled receptu Pečený divočácký hřbet")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/h00ddx9Bl0FIcuIvQJ0e/47d86135b3ddc607259e2ab283698c.jpeg "Náhled receptu Výborný domácí chléb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/4zSkoZtzeltHKlHUjqOh/37d484e3cb68bf0ac6aef4fa149d15.jpeg "Náhled receptu Švestkový koláč s mandlemi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/JDtxrNRCLJT5KCybXFIE/7074e2c75828a40549aa329c015c15.jpeg "Náhled receptu Lilková pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cKKwLMz0vMX0kKqel7FW/b53d1ce3d0e4a6d8231bd60cf9515f.jpeg "Náhled receptu Italský zbruf")
