:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/KNdzkeqUcOAWeQfdkHai/233d86a729bf55ff33f1dc370ae8f5.jpeg "Zeleninová omáčka s rýží")
Zdroj: piyatostudio from Canva
Zeleninová omáčka s rýží
Omáčka s rýží je jeden z mých oblíbených jídel, které jsem připravovala už mnohokrát a vždy s úspěchem. Je lehká, zdravá a velmi chutná. Rýže dodává jídlu potřebný objem a zeleninová omáčka mu dává lahodný a svěží základ.
Ingredience
- 200 g Basmati rýže
- 2 Lžíce olivového oleje
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 4 rajčata
- 1 paprika
- 1 cuketa
- sůl a pepř dle chuti
- 100 ml smetana na vaření
Nejnovější letáky
Postup
Začněte vařením rýže podle návodu na obalu. Zkuste basmati rýži - je lehoučká a aromatická, ideální do tohoto receptu.
Mezitím si připravte zeleninovou omáčku. Na olivovém oleji osmahněte nakrájenou cibuli, dokud nezezlatne. Přidejte prolisovaný česnek a nechte chvíli podusit.
Poté přidejte na kousky nakrájená rajčata, papriku a cuketu. Zkuste použít čerstvou zeleninu, chutě budou pak intenzivnější.
Nechte zeleninu podusit, dokud nezměkne. Přidejte sůl, pepř a nalijte smetanu na vaření.
Omáčku nechte na mírném ohni ještě chvíli povařit, aby se chutě propojily.
Rýži sceďte a přidejte do zeleninové omáčky. Dobře promíchejte, aby se chutě spojily.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/lhFjzuOisLHbvzUttEc_/0be1f2682fe5641ec347e01014e3df.jpeg "Náhled receptu Těstoviny zapečené se špenátem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/jXKB56s807zJCOzkDEfc/ec12218bfab6f35177bc52d8812857.jpeg "Náhled receptu Brokolicová polévka s bramborami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/mnPwxhXiEZ4RdvHL4Mgo/59cb6c3fc43d70f6de214378554d21.png "Náhled receptu Farmářský řízek po babičkovsku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/fCHQKQPBuqmdQxffwc3m/dd7df2332ecda5b2f36e6478a856ba.png "Náhled receptu Jahodový krém do dortu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/gxrBzDK4-R9U9hgnghWq/933e012dda2d16e2493ace7c586eea.jpeg "Náhled receptu Bramborový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/M9hxA5pKAwLuoGIVvizD/ae8609e4c7e6256f0da6de92f6a615.jpeg "Náhled receptu Moravské koláčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cKKwLMz0vMX0kKqel7FW/b53d1ce3d0e4a6d8231bd60cf9515f.jpeg "Náhled receptu Italský zbruf")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/AcTb7a5_wtqjo14fgk8Z/6f62c9a3a2a28732f0697c7d2d9b1c.jpeg "Náhled receptu Domácí pletýnky")
