INZERCE
Zdroj: Vadym Petrochenko from Getty Images
Vánoční perníčky
Recept na okamžitě měkké vánoční perníčky.
INZERCE
Ingredience
porce
50
- 500 g Hladká mouka
- 250 g moučkový cukr
- 2 kus Vejce
- 150 g Med
- 100 g Máslo
- 1 lžíce prášek do pečiva
- 1 lžíce Čajová soda Bicarbs
- 2 lžíce Vánoční koření
- 1 Hrstka Drcené vlašské ořechy
- Kapka rumu
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
150 min.
1. Krok
Nejprve smíchejte suché přísady - mouku, cukr, koření, prášek do pečiva a jedlou sodu.
2. Krok
Pak přidejte med, máslo a vejce, nakonec kapku rumu a ořechy. Vše dobře promícháme a vypracujeme těsto. Pokud je těsto příliš tuhé, přidejte trochu mléka.
3. Krok
Těsto nechte asi hodinu odpočívat na chladném místě. Poté ho rozválejte na tloušťku asi půl centimetru a vykrajujte perníčky formičkami.
4. Krok
Perníčky pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů asi 8-10 minut. Buďte opatrní, perníčky se rychle připečou a ztvrdnou, proto je hlídejte.
5. Krok
Po upečení nechte perníčky vychladnout a poté je ozdobte polevou nebo cukrovou polevou.