INZERCE
Vajíčka s hořčicovou omáčkou
Recept jako dělený na spotřebu vajec, zároveň velmi vydatný a chutný oběd
INZERCE
Ingredience
porce
2
- 30 g máslo
- 30 g hladká mouka
- 200 ml mléko
- 500 ml zeleninový vývar
- 1 pl plnotučná hořčice
- 3 čl vinný ocet
- 1 pl cukr
- vejce
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
40 min.
1. Krok
Požadované množství vajec uvaříme natvrdo
2. Krok
Do rozpáleného hrnce dáme máslo s moukou rozmícháme a lehce zapražíme, poté přilijeme mléko, rozmícháme a postupně za stálého míchání přilíváme tolik vývaru, aby vznikla námi požadovaná konzistence omáčky
3. Krok
Nakonec přidáme vrchovatou lžíci hořčice a dochutíme octem, cukrem a solí
4. Krok
Vajíčka oloupeme a dáme na chvíli prohřát do omáčky a podáváme
5. Krok
Jako příloha se skvěle hodí vařené brambory Dobrou chuť🌸