:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/2MI4iBv5xR-hfN-qshpL/be54c0cf211cf20a92ffc854645a4c.jpeg "Tagliatelle s brokolicí")
Zdroj: ivanmateev from Getty Images Signature
Tagliatelle s brokolicí
Tagliatelle s brokolicí patří k mým oblíbeným jídlům. Často ho připravuji pro svou rodinu k večeři. Navíc je to vegetariánské a zdravé jídlo, takže si na něm pochutnají i ti nejnáročnější gurmáni! To, jak pasta a brokolice společně vytvářejí harmonii chutí, je opravdu nezapomenutelné.
Ingredience
- 400 g tagliatelle
- 1 ks Velká brokolice
- 3 stroučky Česnek
- 100 ml Olivové oleje
- 100 ml Olivové oleje
- 1⁄4 čajové lžičky Soli
- 1⁄4 čajové lžičky pepř
- 100 g parmezán
Nejnovější letáky
Postup
Nejprve uvařte těstoviny podle pokynů na obalu. Nezapomeňte, že tagliatelle by měly být al dente, aby při přidávání omáčky příliš nezměkly. To je klíčem k úspěchu tohoto pokrmu.
Mezitím spařte brokolici vroucí vodou a rozdělte ji na malé růžičky. Doporučuji nekrájet brokolici na příliš malé kousky, protože by mohla příliš změknout a ztratit chuť.
Na pánev dejte 100 ml olivového oleje, přidejte prolisované stroužky česneku a na středním plameni je minutu smažte. Dbejte na to, aby česnek příliš nezhnědl, protože by mohl zhořknout.
Přidejte růžičky brokolice rozdělené na růžičky, sůl a pepř. Smažte 5 minut na mírném ohni.
Přidejte uvařené tagliatelle k brokolici na pánvi a jemně promíchejte. Přidejte nastrouhaný parmezán a jemně promíchejte.
Tagliatelle s brokolicí podávejte horké. Sójový olej, česnek a parmazán dodají celému pokrmu úžasnou chuť. Velmi často tento pokrm podávám s čerstvým křupavým chlebem, který ozdobí chutě a dodá nové chutě. Vyzkoušejte ho, určitě si ho zamilujete!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/BDxrhmr7uM-V1QlOhuFa/efec0d718c3350e6d04429ad6882dd.jpeg "Náhled receptu Závitky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/yQfGpc7ZvFysiCQ1OClp/06ba1193e77a9eef9fad4194ef582e.jpeg "Náhled receptu Dýňové špagety")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/K6xuQLOnS5MrNXssknCI/7229a0d9b6ca5b92f6318cf4ce2a3c.jpeg "Náhled receptu Kokosovo-malinové cheesecake špízy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/GlsQi1wAWpENfxNUF_Q6/a3c15b96d89889388efcaaeca037fb.jpeg "Náhled receptu Hraběnčiny řezy, neodolatelný český moučník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/FjYheWs19NX0-5x6obnw/2847c8fe99d994b42dee2c91a4cecb.jpeg "Náhled receptu Čokoládovo-banánové CUPCAKES")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sxBKk5yG_wabkkvbNQv_/d6a1f4d963380b1c149c8c792fc7a6.jpeg "Náhled receptu Svatomartinské rohlíčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/jtlUnAS2RApLwQK73395/116290bc2d9a398ad84149e11796aa.jpeg "Náhled receptu Pečené brambory ve slupce")
