:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/WMOnhFchv2oyloiRccj9/4c610a152be5e9fe317b83e1da7def.jpeg "Španělská bramborová omeleta")
Zdroj: SGAFotoStudio from Getty Images
Španělská bramborová omeleta
Recept na chutnou španělskou bramborovou omeletu, která je ideální k večeři. Jemně vyladěný poměr brambor, cibule a vajec dodá tomuto pokrmu tu pravou, neodolatelnou španělskou chuť.
Ingredience
- 800 g brambor
- 1 kus cibule
- 6 kus vajec
- olej na smažení
- sůl a pepř
Nejnovější letáky
Postup
Brambory oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Toto je důležitý krok, tenké plátky brambor se líp propečou a budou měkčí.
Cibuli nakrájejte na tenké plátky.
Na pánvi rozehřejte olej a přidejte brambory. Smažte je, dokud nejsou měkké. Pravidelně je míchejte, aby se nespálily.
K bramborám přidejte cibuli a smažte dalších 5 minut.
Mezitím si v misce rozklepněte vajíčka, osolte a opepřete podle chuti.
Brambory a cibule sceďte a přidejte do vajíček. Dobře promíchejte.
Směs vlijte zpět na pánev a pečte na mírném ohni. Po 10 minutách omeletu opatrně otočte. Můžete použít talíř, na který ji nejdříve přendáte a pak opět vrátíte na pánev.
Pokračujte v pečení ještě 10 minut. Omeleta by měla být pevná, ale uvnitř stále jemně vláčná.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/rdewqnwP96aknCWOAHID/ef4a2759b78b3d1ddcb97d9f102859.jpeg "Náhled receptu Pěčené kachní stehno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/K6xuQLOnS5MrNXssknCI/7229a0d9b6ca5b92f6318cf4ce2a3c.jpeg "Náhled receptu Kokosovo-malinové cheesecake špízy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Pg-TaxW5vm8NNkgsgCpw/8abf61de047a80a97d94dd7d2bbc03.jpeg "Náhled receptu Hrníčkové koblihy bez kynutí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/3mDRch3K6SKGzN_xXJuG/83286a4cc7bedca128889ec4b186c5.jpeg "Náhled receptu Slaný koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cKKwLMz0vMX0kKqel7FW/b53d1ce3d0e4a6d8231bd60cf9515f.jpeg "Náhled receptu Italský zbruf")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/4ip2I5oYStj30xLXZ4Cu/3043dae6b79d9f6edfa19a8749af83.jpeg "Náhled receptu Šťouchané brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/G_8hn_xsenDDEsaazAVc/8689415b084c91f3181007a7dca401.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík ze sušeného droždí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/EaNTjMCVReVodZb6Lf4M/9f8903c4730a3e01f0a296d388f10b.jpeg "Náhled receptu Kuřecí soté se zeleninou")
