INZERCE
Směs na tousty z cukety
Tato lehká a chutná směs na tousty z cukety je ideální na snídani, oběd či večeři. Cuketa je lehká a zdravá zelenina, která má v kombinaci s čerstvými bylinkami a sýrem vynikající chuť. Tento recept je rovněž skvělý způsob, jak využít nadbytek cuket v letní sezoně.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 1 středně velká cuketa
- 1 středně velká cibule
- 2 stroužky česneku
- 150 g nastrouhaného sýra
- 3 Lžíce olivového oleje
- sůl a pepř dle chuti
- čerstvé bylinky
- 8 krajíců celozrnného pečiva
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
20 min.
1. Krok
Cuketu omyjeme, odstraníme obě konce a nastrouháme ji na hrubém struhadle. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme na drobno.
2. Krok
Na pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme cibuli a česnek a orestujeme do sklovita.
3. Krok
Přidáme nastrouhanou cuketu a restujeme dalších cca 5 minut, než cuketa změkne.
4. Krok
Směs osolíme, opepříme, přidáme nastrouhaný sýr a promícháme, dokud se sýr nerozpustí. Nakonec přidáme nasekané bylinky.
5. Krok
Krajíc pečiva opečeme v toasteru a potřeme směsí z cukety. Podáváme ihned.