INZERCE
Zdroj: rudisill from Getty Images Signature
Smažený pstruh
Recept na smaženého pstruha v trojobalu.
INZERCE
Ingredience
porce
2
- 2 kus Pstruh
- 2 kus vejce
- 2 pl Bílé víno
- sůl
- citronová šťáva
- mouka hladká speciální
- strouhanka
- Ol na smažení
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
40 min.
1. Krok
Pstruhy omyjte, osušte, osolte a pokapejte trochou citronové šťávy.
2. Krok
Poté je obalte v mouce, vejcích rozšlehaných s vínem a trochou soli a ve strouhance.
3. Krok
Na pánvi rozehřejte olej a pstruhy osmažte z obou stran.