:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/hTyR_oRCFpkzZKXQxWGl/78f869647c5a981481fc2c5dae8a7a.jpeg "Rychlé řezy se zakysanou smetanou")
Ingredience
Koš
- 150 g polohrubá mouka
- 150 g mleté ořechy
- 120 g krystalový cukr
- 1 čl prášek do pečiva
- 8 vejce
- Štipka sůl
- 240 g Meruňkový kompot
Náplň
- 200 ml kyselá smetana
- 500 g mascarpone
- 200 g kondenzovaného mléka
- 3 čl želatinového prášku
- 70 ml voda
Poleva
- 200 g Kondenzované mléko
- 50 g máslo
- 1 Lžíce kakao
- vlašské ořechy
Nejnovější letáky
Postup
Do těsta smícháme vejce, cukr, špetku soli a šleháme 10 minut. Smícháme suché ingredience, mouku, prášek do pečiva, mleté vlašské ořechy. Postupně vmícháme do vaječné směsi. Těsto pečeme na pečicím papíře na 170 stupňů 40 minut.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/hTyR_oRCFpkzZKXQxWGl/786aee9f1327b62f352bc008505ad0.jpeg "Rychlé řezy se zakysanou smetanou - krok přípravy 1")
Zdroj: Youtube
Do krému ušleháme smetanu s mascarpone do hladka. Přidáme kondenzované mléko a na závěr rozpuštěnou ne horkou želatinu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/hTyR_oRCFpkzZKXQxWGl/cc56fea9e0cdf8cea891e4506680ef.jpeg "Rychlé řezy se zakysanou smetanou - krok přípravy 1")
Zdroj: Youtube
Piškotu překrojíme podélně na polovinu. Jednu část potřeme oblíbeným džemem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/hTyR_oRCFpkzZKXQxWGl/a669e64326ff9efb42dddf81f3f08f.jpeg "Rychlé řezy se zakysanou smetanou - krok přípravy 1")
Zdroj: Youtube
Na vrch dáme krém a přiložíme druhou polovinu piškotu. Dáme na chvíli ztuhnout a připravíme si polevu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/hTyR_oRCFpkzZKXQxWGl/da49846454f8ec661a8af2a9fcc993.jpeg "Rychlé řezy se zakysanou smetanou - krok přípravy 1")
Zdroj: Youtube
Na polevu smícháme kondenzované mléko, máslo a kakao. Rozpustíme nad ohněm a polejeme celý povrch dortu. Na ozdobu pokládáme kousky ořechů. Dort dáme ztuhnout do lednice.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/hTyR_oRCFpkzZKXQxWGl/19f1c168572fe9147f18da5b1401df.jpeg "Rychlé řezy se zakysanou smetanou - krok přípravy 1")
Zdroj: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/pkzCUAYLbWVj3-gOe3kR/f00263f51563cf7a1a5e6e41c9b5a9.jpeg "Náhled receptu Perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/myaqOiPjTBaajT5FRQjU/a816dcb43737e0db56bb065cca0010.jpeg "Náhled receptu Rýžový nákyp")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/5DUdHePmGcVVlKS4eung/ae1bdc497e54a8eb8add244457d4a7.jpeg "Náhled receptu Polévka z kapustiček")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/tm67R8zChsg7IoKD-VOY/0e56afd8b3e93502c5debfb1cd2b6c.jpg "Náhled receptu Dušená kapusta podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/GlsQi1wAWpENfxNUF_Q6/a3c15b96d89889388efcaaeca037fb.jpeg "Náhled receptu Hraběnčiny řezy, neodolatelný český moučník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/RHaqs0tndGw5s2QPGU0I/62ee31dd64d2288d3c1ce6d10ec26f.jpeg "Náhled receptu Mrkvový koláč na plech")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/CZOG-FO95UTJzPC34ky1/3c81eae21af1116a689f79c5ff1249.jpeg "Náhled receptu Citronový koláč na plech")
