INZERCE
Rajčatové rigatoni s burratou
Rychlý lehký pokrm pro každý den
INZERCE
Ingredience
porce
2
- 200 g rigatoni nevařené
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 pl rajčatového protlaku
- 600 g rajčat
- 100 ml smetany
- sůl a pepř
- cukr
- olivový olej
- Buratta
- piniové oříšky
- chili vločky
- Italské bylinky
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
30 min.
1. Krok
Těstoviny uvaříme podle návodu, scedíme
2. Krok
Na pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje, zlehka orestujeme na kostičky nakrájenou cibuli a nasekané stroužky česneku, přidáme rajčatový protlak a krátce orestujeme
3. Krok
Přidáme nakrájené rajčata, sůl, pepř a volitelně přidáme i trochu cukru, vaříme asi 10 minut, poté rozmixujeme dohladka a vrátíme do pánve
4. Krok
Přidáme smetanu popřípadě ještě dochutíme a nakonec těstoviny vmícháme do omáčky
5. Krok
Podávejte s opečenými piniovými oříšky a burattou (tu pokapejte olivovým olejem a dochuťte chilli vločkami, italskými bylinkami, solí). Dobrou chuť 💫