INZERCE
Zdroj: FB: Varenie je radosť.
Pudinkoš bez kynutí
Dokonalý pudinkový dort, který můžete připravit bez kynutí.
INZERCE
Ingredience
porce
1
Těsto:
- 900 g mouka hladká speciální
- 100 g moučkový cukr
- 1⁄4 ml sůl
- 2 kus Kvasinky
- 1 kus prášek do pečiva
- 5 pl olej
- 400 ml vlažné mléko
- 3 Vaječné bílky
Nádivka:
- 2 kus čokoládový pudink
- 500 ml mléko
- 4 pl kakao
- 300 g krystalový cukr
- 250 g palmarin
Pro tření:
- 50 g Rozpuštěné máslo
- 50 g Rozpuštěné máslo
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
60 min.
1. Krok
Nejprve připravte náplň a nechte ji vychladnout.
2. Krok
Uvařte pudink, přidejte palmarin a míchejte, dokud se máslo nerozpustí.
3. Krok
Smíchejte všechny suché přísady na těsto a postupně přidejte droždí, olej a mléko.
4. Krok
Ušlehejte bílky a lehce je vmíchejte do těsta.
5. Krok
Těsto nemusí kynout, rozdělte ho rovnou na 6 stejných dílů.
6. Krok
Postupně je srolujte, potřete náplní a zabalte.
7. Krok
Oba díly spojte dohromady.
8. Krok
Pudink položte na plech vyložený pečicím papírem a potřete ho rozpuštěným máslem.
9. Krok
Pečte při 180 °C asi 40 minut.