:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/CART_TfhPyiTNroJMPWl/ba16f1c05e3abc09efb67435066843.png "Pravý hospodský guláš")
Pravý hospodský guláš
Hospodský hovězí guláš je tradiční český pokrm, který si oblíbíte pro jeho bohatou chuť a jednoduchou přípravu. Kvalitní maso, koření a trochu času na dusení - to jsou hlavní ingredience tohoto skvělého pokrmu.
Ingredience
- 800 g hovězího masa na guláš
- 2 cibule
- 4 česneky
- půl lžičky sladké papriky
- sůl, pepř
- 2 Lžíce sádla nebo oleje
- 1 Lžíce hladké mouky
- 1 Lžíce rajského protlaku
- 500 ml hovězího vývaru
- lžíce kmínu
Nejnovější letáky
Postup
Měkkou cibuli nakrájíme na kousky a osmahneme na rozpáleném sádle. Po chvíli přidáme prolisovaný česnek a osmahneme také.
Přidáme maso a opečeme ho dohněda. Poté přidáme sladkou papriku, rajčatový protlak, sůl, pepř a trochu kmín.
Přidáme mouku, promícháme a zasmažíme. Poté přidáme hovězí vývar, přivedeme k varu a pak na mírném ohni dusíme cca 1,5 hodiny.
Před koncem vyzkoušíme, zda je maso měkké a případně dochutíme. Guláš podáváme s chlebem či tradičně s českým knedlíkem. Můžete také přidat nakrájenou cibuli na okraj talíře. Dobrou chuť!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/2bs0h1XCXzSBgtCLN84L/b1b1be076176571f5ccec1aa432410.jpeg "Náhled receptu Lotus pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/l1HczFUFaskiLNXgRM0E/16cfd05e88c5012eb18d2ccd4cb22d.jpeg "Náhled receptu Nedělní borůvkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/qOKrtm98jVAZiUFjPUXE/39b10ec4ce881c9a45aab971a6c1f8.jpeg "Náhled receptu Řezy z listového těsta s pudinkem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/FEt9HDqXM6OKjoHRCqyo/eb0ae8bcefe83e7eb845c2cf279da1.jpeg "Náhled receptu Dýňové pyré")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/RHaqs0tndGw5s2QPGU0I/62ee31dd64d2288d3c1ce6d10ec26f.jpeg "Náhled receptu Mrkvový koláč na plech")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/oBPhw7caVTpH8oKbmrHI/c7d0be1ab7a5b73d579fdc512b8828.jpeg "Náhled receptu Sýrová pomazánka")
