:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/CART_TfhPyiTNroJMPWl/ba16f1c05e3abc09efb67435066843.png "Pravý hospodský guláš")
Pravý hospodský guláš
Hospodský hovězí guláš je tradiční český pokrm, který si oblíbíte pro jeho bohatou chuť a jednoduchou přípravu. Kvalitní maso, koření a trochu času na dusení - to jsou hlavní ingredience tohoto skvělého pokrmu.
Ingredience
- 800 g hovězího masa na guláš
- 2 cibule
- 4 česneky
- půl lžičky sladké papriky
- sůl, pepř
- 2 Lžíce sádla nebo oleje
- 1 Lžíce hladké mouky
- 1 Lžíce rajského protlaku
- 500 ml hovězího vývaru
- lžíce kmínu
Nejnovější letáky
Postup
Měkkou cibuli nakrájíme na kousky a osmahneme na rozpáleném sádle. Po chvíli přidáme prolisovaný česnek a osmahneme také.
Přidáme maso a opečeme ho dohněda. Poté přidáme sladkou papriku, rajčatový protlak, sůl, pepř a trochu kmín.
Přidáme mouku, promícháme a zasmažíme. Poté přidáme hovězí vývar, přivedeme k varu a pak na mírném ohni dusíme cca 1,5 hodiny.
Před koncem vyzkoušíme, zda je maso měkké a případně dochutíme. Guláš podáváme s chlebem či tradičně s českým knedlíkem. Můžete také přidat nakrájenou cibuli na okraj talíře. Dobrou chuť!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/lKw2r4uT-dVLpo93ekCf/0d9a70ef43589b62aa0d6829fefaf8.jpeg "Náhled receptu Čočka s pohankou na kyselo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cKKwLMz0vMX0kKqel7FW/b53d1ce3d0e4a6d8231bd60cf9515f.jpeg "Náhled receptu Italský zbruf")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/p-xk5RDGV2sB68A4fNkg/b4c75aa536ba21be73e3b0f6a4652a.jpeg "Náhled receptu Domácí ramen – bohatý houbový vývar, pružné nudle Soba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/0HmMoxyTSHeXld6s8rJ8/16f7f86a42321ad28bbaf418b6f346.jpeg "Náhled receptu Domácí paštika z pečeného masa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/wDkBXeaPmh3cXPO81Hh0/e3d43fefa4055ad0887b6e49fe57eb.jpeg "Náhled receptu Brokolicová polévka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/igo8Y9CtP4cig-4-eVZv/edd23d3ebaf33863f4ea8e967442c1.jpeg "Náhled receptu Batátové pyré podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y3WhqkGk3L93jb9RUSpJ/9e317ab249cff9798dc5a57c45c970.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso s rýží a omáčkou")
