:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Fil-qvEO4r2EKisAOdZk/1ba87fd8bb90c2f8a40dce2c3512be.jpg "Pomazánka z pečeného lilku")
Zdroj: microshutter from Canva
Pomazánka z pečeného lilku
Pečený lilek pomazánka je zdravá a chutná pomazánka z pečeného lilku, kterou můžete podávat na vařených bramborách, jako dip k masu nebo jako náplň do sendvičů. Je to rychlý a jednoduchý recept, plný chuti a zdravých ingrediencí.
Ingredience
- 2 lilkové plody
- 2 stroužky česneku
- 2 Lžíce tahini pasty
- citron
- 1 lžička soli
- půl lžičky mletého kmínu
- 2 Lžíce olivového oleje
- Čerstvý petržel nebo koriandr pro ozdobení
- Lžíci čerstvě opečeného sezamu pro ozdobení
Nejnovější letáky
Postup
1. Nejprve omyjte lilky a poté je položte na plech vyložený pečícím papírem.
Lilek pečte při 200 °C asi 30-40 minut, dokud není na dotek měkký.
Po upečení nechte lilky vychladnout a poté je oloupejte.
Měkkou dužinu lilků vložte do mixéru spolu se stroužky česneku, tahini pastou, citronovou šťávou, solí, kmínem a olivovým olejem.
Vše důkladně rozmixujte, dokud nemáte hladkou pomazánku.
Podávejte ozdobené čerstvým petrželem nebo koriandrem a posypané opečeným sezamem. Pomazánka z pečeného lilku recept je hotová!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/BDxrhmr7uM-V1QlOhuFa/efec0d718c3350e6d04429ad6882dd.jpeg "Náhled receptu Závitky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/GlsQi1wAWpENfxNUF_Q6/a3c15b96d89889388efcaaeca037fb.jpeg "Náhled receptu Hraběnčiny řezy, neodolatelný český moučník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QQ4YJt4475ePNTdXDDml/4e3e8f952abd23001aafade14684c5.jpeg "Náhled receptu Domácí letní rajčatová voda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/C8TIv7NFN25RYdpFU8VF/674dacb4bd6bfe05853210218e958a.jpeg "Náhled receptu Domácí paštika")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QR7oFl42YZKnpNeZm2qR/3ae8ceadd5cf5fde5d6cd3286d5e80.jpeg "Náhled receptu Mascarpone krém se zakysanou smetanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/IoP24OMmGfakuZKCazrK/d75057faabfb5186acb63478d9de87.jpeg "Náhled receptu Krémeše")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/jtlUnAS2RApLwQK73395/116290bc2d9a398ad84149e11796aa.jpeg "Náhled receptu Pečené brambory ve slupce")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/3mDRch3K6SKGzN_xXJuG/83286a4cc7bedca128889ec4b186c5.jpeg "Náhled receptu Slaný koláč")
