INZERCE

Zdroj: microshutter from Canva

Pomazánka z pečeného lilku

Pečený lilek pomazánka je zdravá a chutná pomazánka z pečeného lilku, kterou můžete podávat na vařených bramborách, jako dip k masu nebo jako náplň do sendvičů. Je to rychlý a jednoduchý recept, plný chuti a zdravých ingrediencí.

INZERCE

Ingredience

porce
6
  • 2 lilkové plody Přidáno do
  • 2 stroužky česneku Přidáno do
  • 2 Lžíce tahini pasty Přidáno do
  • citron Přidáno do
  • 1 lžička soli Přidáno do
  • půl lžičky mletého kmínu Přidáno do
  • 2 Lžíce olivového oleje Přidáno do
  • Čerstvý petržel nebo koriandr pro ozdobení Přidáno do
  • Lžíci čerstvě opečeného sezamu pro ozdobení Přidáno do
INZERCE

Postup

50 min.
1. Krok

1. Nejprve omyjte lilky a poté je položte na plech vyložený pečícím papírem.

2. Krok

Lilek pečte při 200 °C asi 30-40 minut, dokud není na dotek měkký.

3. Krok

Po upečení nechte lilky vychladnout a poté je oloupejte.

4. Krok

Měkkou dužinu lilků vložte do mixéru spolu se stroužky česneku, tahini pastou, citronovou šťávou, solí, kmínem a olivovým olejem.

5. Krok

Vše důkladně rozmixujte, dokud nemáte hladkou pomazánku.

6. Krok

Podávejte ozdobené čerstvým petrželem nebo koriandrem a posypané opečeným sezamem. Pomazánka z pečeného lilku recept je hotová!

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

129 recepty

Dorty

316 recepty

Dýně

50 recepty

Rýže

175 recepty

Sušenky

20 recepty

Saláty

265 recepty

V páře

213 recepty

Oběd

2783 recepty

Pečivo

521 recepty

Masové pokrmy

1368 recepty

Bezmasé pokrmy

1331 recepty