INZERCE

Polévka z bílého chřestu

V tomto receptu můžete využít bílý nebo i zelený chřest.

INZERCE

Ingredience

porce
3
  • 1 Svazek Chřest Přidáno do
  • 3 brambory Přidáno do
  • 1 Petržel Přidáno do
  • 1 polévková lžíce hrách Přidáno do
  • 150 ml smetana na vaření Přidáno do
  • 12 pórek Přidáno do
  • 1 stroužky česneku Přidáno do
  • máslo Přidáno do
  • 12 čajová lžička Sůl Přidáno do
  • mletý černý pepř Přidáno do
  • Muškátový oříšek Přidáno do
  • drcený kmín Přidáno do
  • krutony Přidáno do
  • Hrstka omytá a nadrobno nasekaná petrželka Přidáno do
INZERCE

Postup

40 min.
1. Krok

Na másle si rozpustíme pór a prolisovaný česnek.

2. Krok

Přidáme nakrájený chřest, brambory, petržel, hrášek.

3. Krok

Ochutíme, promícháme a chvíli necháme odpočívat.

4. Krok

Zalijeme vodou a vaříme do měkka.

5. Krok

Pokud je zelenina měkká, rozmixujeme ji a přidáme smetanu.

6. Krok

Necháme prohřát a odstavíme.

7. Krok

Podle chuti ochutíme a podáváme.

8. Krok

Podával jsem s krutony a petrželovou natí.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Smažené

489 recepty

Zelí

164 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Dorty

318 recepty